Ngũ cốc cháo được chuẩn bị nhanh hơn nhiều so với ngũ cốc và không thua kém chúng về giá trị dinh dưỡng. Ngược lại, những món ăn như vậy nhanh chóng được cơ thể hấp thụ và bão hòa nó với vitamin, protein và carbohydrate.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Cháo bột yến mạch với mật ong:
- - chén ngũ cốc;
- - 1 ly sữa;
- - 1 ly nước;
- - 1 muỗng canh mật ong;
- - một nhúm muối;
- - bơ;
- Cháo bột yến mạch muối:
- - 1 chén ngũ cốc;
- - 2 ly nước;
- - muối;
- - bơ;
- - rau xanh (tùy chọn);
- Cháo ngũ cốc lúa mạch:
- - 1 chén ngũ cốc;
- - 3 ly nước;
- - 100 g trái cây sấy khô;
- - 1 quả táo;
- - mật ong hoặc đường cho vừa ăn;
- - một nhúm muối;
- Ngũ cốc kiều mạch:
- - 1 chén ngũ cốc;
- - 2 ly nước;
- - muối;
- - bơ;
- Cháo ngũ cốc gạo:
- - 1 chén ngũ cốc;
- - 1, 5 ly sữa;
- - 1 quả táo;
- - đường cho vừa ăn;
- - một nhúm muối;
- - bơ.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trái với suy nghĩ phổ biến rằng ngũ cốc ngũ cốc kém lành mạnh, chúng có chất lượng vượt trội so với các món ăn làm từ ngũ cốc cao cấp. Để nấu ngũ cốc từ ngũ cốc, cần nấu chín hoặc ngâm trong một thời gian dài, các mảnh không yêu cầu điều này. Chúng được sản xuất từ ngũ cốc dưới áp suất cao, giúp giải phóng protein và carbohydrate. Ngoài ra, ngũ cốc được cơ thể hấp thụ tốt hơn, đặc biệt là đối với trẻ em.
2
Cháo bột yến mạch với mật ong Đổ sữa và nước vào chảo, đun sôi và giảm ngay nhiệt độ ở mức trung bình để bọt dày không xuất hiện. Ném một nhúm muối, thêm mảnh và nấu trong vài phút, khuấy liên tục.
3
Thêm một thìa mật ong ngay khi cháo đặc lại, và trộn đều. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm bơ cho hương vị. Nếu bạn không theo dõi lượng calo, thì bạn có thể nấu cháo trong một sữa.
4
Cháo bột yến mạch muối Cho nước vào chảo đun sôi, thêm ngũ cốc, giảm nhiệt. Muối và nấu, khuấy, 3-4 phút. Ngay khi cháo đặc lại, lấy chảo ra khỏi bếp, thêm bơ và, nếu muốn, rau thơm xắt nhỏ. Cháo như vậy có thể được sử dụng như một món ăn phụ hoặc một món ăn hoàn chỉnh.
5
Cháo ngũ cốc lúa mạch Đặt một nồi nước ở nhiệt độ cao, thả một nhúm muối, đun sôi. Đổ ngũ cốc và giảm nhiệt đến trung bình. Nấu trong 7-10 phút, khuấy liên tục. Xắt nhỏ ngâm trái cây khô và cho vào nồi.
6
Gọt vỏ táo từ vỏ và hạt, cắt thành khối và thêm vào cháo. Khuấy, cho mật ong vào. Nếu không có thời gian để ngâm trái cây khô, hãy cắt chúng khô và ném chúng vào nước cùng với ngũ cốc khi bắt đầu nấu. Trong cháo thành phẩm, bạn có thể thêm quế hoặc một chút đường vani.
7
Cháo kiều mạch Đổ ngũ cốc vào chảo, thêm nước, muối, đun sôi. Để nó sôi trong vài phút, sau đó giảm nhiệt xuống thấp, đóng nắp và nấu trong 8-10 phút cho đến khi cháo đặc lại. Khuấy đôi khi để nó không cháy.
8
Lấy chảo ra khỏi bếp, thêm bơ, đóng nắp và để yên thêm 10 phút nữa. Kiều mạch không chỉ là một sản phẩm tốt cho sức khỏe và ngon miệng mà còn là một món ăn tuyệt vời mang lại cảm giác no trong vài giờ. Ngũ cốc kiều mạch là tốt ngay cả khi không có muối, nó có hương vị biểu cảm riêng.
9
Cháo ngũ cốc gạo Đổ ngũ cốc vào chảo, đổ nước. Gọt vỏ táo, bỏ lõi, cắt thành lát, thêm vào ngũ cốc. Đặt nồi trên lửa lớn, đun sôi, giảm. Ném một nhúm muối, trộn. Thêm đường để nếm và nấu khoảng 5 phút trên lửa vừa, khuấy liên tục. Lấy cháo chín ra khỏi bếp và cho bơ vào.