Nếu bạn không muốn dành nhiều thời gian cho việc nướng bánh, thì hãy nướng một chiếc bánh đơn giản nhưng rất ngon, gần như luôn luôn biến thành - bánh gừng mật ong.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Bột mì - 2 chén;
- - mật ong - 150 g;
- - đường cát - 0, 5 cốc;
- - Đường cục - 2 chiếc.;
- - nước - 2-3 muỗng cà phê;
- - trứng - 1 chiếc.;
- - hạnh nhân - 50 g;
- - soda - 0, 5 muỗng cà phê;
- - quế, đinh hương cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Sau khi đập trứng, đặt nó vào một cốc sâu riêng biệt và trộn với đường cát, chà xát cẩn thận. Sau đó thêm mật ong, tốt nhất là chất lỏng, baking soda, cũng như quế xay và đinh hương. Số lượng của hai thành phần cuối cùng chỉ phụ thuộc vào khẩu vị của bạn. Nhân tiện, nếu bạn muốn, bạn có thể thêm nho khô hoặc quả mơ khô vào lớp phủ mật ong trong tương lai. Sau khi trộn hỗn hợp đúng cách, đổ bột mì vào nó. Nhào bột trên bề mặt làm việc đã chuẩn bị trong ít nhất 5 phút.
2
Đặt hai viên đường vào chảo rán sạch không có dầu. Sau khi pha loãng đường bị cháy với nước, trộn mọi thứ đúng cách. Để hỗn hợp thu được sôi, sau đó thêm vào số lượng lớn. Nhờ đường bị cháy, bột mật ong sẽ trở nên sẫm màu.
3
Tấm nướng dầu kỹ với dầu hướng dương, rắc một lượng nhỏ bột mì. Điều này là cần thiết để nướng dễ dàng ra khỏi khuôn sau khi nấu.
4
Đặt bột kết quả vào chảo đã chuẩn bị. Trải nó trên toàn bộ bề mặt của khuôn để nó nằm trong một lớp đồng nhất. Đổ hạnh nhân, nghiền thành những miếng rất nhỏ, lên bột phẳng. Nhân tiện, hạnh nhân có thể được thay thế bằng bất kỳ loại hạt.
5
Nướng món ăn trong lò, nhiệt độ là 180 độ, cho đến khi chín hoàn toàn, nghĩa là trong 15-20 phút. Sau khi nướng để nguội, lấy nó ra khỏi chảo, sau đó cắt thành từng phần và phục vụ cho bàn. Cắt mật ong đã sẵn sàng!