Bạn đã đến thăm một bữa tiệc tối và nếm thử một cách ngoạn mục, và quan trọng nhất, một món ăn mới cho bạn. Khẩn trương liên hệ với chủ sở hữu và yêu cầu một công thức. Và ở đây, câu hỏi được đặt ra, làm thế nào để viết ra công thức để bạn có thể tự nấu kiệt tác này trong nhà bếp của mình. Đề án rất đơn giản.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Cái chính là cái tên
Như thuyền trưởng Vrungel đã từng nói: "Khi bạn gọi một chiếc du thuyền, vì vậy nó sẽ đi thuyền!" Tương tự với công thức: bạn mở đường cho anh ấy đến tương lai. Điều cần thiết là cái tên chỉ gợi lên những cảm xúc tích cực và hình ảnh sống động, rõ ràng gắn liền với một kiệt tác nghệ thuật ẩm thực. Và nếu đây là một mannik đơn giản? Nhưng anh ấy được hoàn thiện bởi bạn của bạn. Vì vậy, đây đã là Mannik của Master Master hoặc hoặc Man Man của Fedot. Điều chính là bạn hiểu công thức nào bạn sẽ nướng mannik.
2
Danh sách sản phẩm
Danh sách các thành phần cần thiết cho việc chuẩn bị món ăn (chúng là cùng một sản phẩm), số lượng hoặc tỷ lệ của chúng. Để thuận tiện, tốt hơn là viết trong một cột. Đừng quá lười biếng để viết ra một biện pháp đầy đủ để không có sự cố trong nhà bếp. Là "L" một cái muỗng? Phòng trà? Phòng ăn? Tráng miệng? Có lẽ là một lít?
3
Giờ nấu ăn
Một yếu tố quan trọng là thời gian. Bạn phải hiểu nếu bạn có thể làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một món ăn ngon khi mỗi phút đều có giá trị. Hoặc tốt hơn là trì hoãn công thức cho đến cuối tuần, khi không cần phải vội vàng ở bất cứ đâu.
4
Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn
Đừng quên kiểm tra với đầu bếp nếu anh ta nướng mannick từ bà của mình trong lò nướng của Nga? Hoặc có thể thay vì hình thức sử dụng một nồi đất sét. Nếu đây là trường hợp, từ bỏ liên doanh của bạn, bạn sẽ không thành công. Ở nhà trong một lò nướng điện trong chảo có lớp phủ Teflon, bạn sẽ không thể nấu một kiệt tác. Nó sẽ trở thành một mannik bình thường.
5
Số người chia món ăn thành
Điều quan trọng là phải hiểu có bao nhiêu người một món ăn được chuẩn bị từ số lượng các sản phẩm được ghi lại. Đặc biệt nếu bạn quyết định thử kiệt tác của mình trong một vòng tròn hẹp của những người thân và bạn bè gần nhất: bà, dì, chú bác, cháu trai và anh em họ.
6
Món ăn chứa calo
Bạn có cần nó không Nếu kiệt tác thật ngoạn mục, thì bạn đã sẵn sàng hy sinh chế độ ăn mùa xuân hoặc mùa thu.
7
Hướng dẫn nấu ăn
Khoảnh khắc của sự thật. Điều chính là không bỏ lỡ các chi tiết. Có cần thiết phải làm lạnh một quả trứng hoặc ngược lại để làm ấm nó? Tách lòng đỏ ra khỏi protein hoặc xay cả quả trứng với đường? Hoặc có thể với đường bột? Có cần phải rây bột sao cho bão hòa oxy hay bột nên được ngâm? Bôi trơn chảo bằng dầu? Cái nào Rau hay kem? Chỉ cần rắc bột lên chảo? Nó dày bao nhiêu Điều quan trọng là ghi lại chuỗi hành động.
Vâng, và đó không phải là vấn đề. Một món ăn đơn giản có thể trở thành một kiệt tác nghệ thuật ẩm thực nếu đầu bếp đưa linh hồn của mình vào đó. Tạo bằng tình yêu. Bon thèm ăn.