Bạn có thể sử dụng lò vi sóng không chỉ để hâm nóng thức ăn hoặc rã đông thực phẩm. Người trợ giúp nhà bếp này là lý tưởng để nướng món tráng miệng đơn giản nhưng ngon miệng. Ví dụ, bánh pho mát. Nó sẽ mất một vài phút để nấu nó!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- • Bánh quy - 50 g;
- • Bơ - 2 muỗng canh. l.;
- • Trứng gà - 1 chiếc.;
- • Bột đường - 5 muỗng canh. l.;
- • Kem phô mai - 120 g;
- • Kem chua - 120 g;
- • Nước cam - 2 muỗng canh. l.;
- • Nhẫn dứa đóng hộp để trang trí;
- • Một món nướng phù hợp để sử dụng trong lò vi sóng.
Hướng dẫn sử dụng
1
Để nướng bánh pho mát trong lò vi sóng, bạn cần biến bánh quy thành những mẩu vụn nhỏ và trộn chúng với bơ tan chảy.
2
Đặt một hỗn hợp của bánh quy và bơ trong một món nướng, cơ sở của bánh pho mát nên được thống nhất trong thành phần.
3
Trộn phô mai kem và kem chua và đánh chúng bằng máy trộn hoặc trong máy xay.
4
Thêm vào khối lượng một quả trứng với đường bột, nước cam và trộn lại các thành phần trong máy xay hoặc máy trộn.
5
Đặt khối lượng cho bánh pho mát lên trên bánh quy và đặt chảo vào lò vi sóng. Hộp đựng không cần phải đầy, vì món tráng miệng vẫn sẽ tăng trong quá trình nướng.
6
Trang trí món tráng miệng với vòng dứa trên đầu.
7
Bật lò vi sóng ở 700 watt trong 3 phút, kiểm soát quá trình nấu. Bánh pho mát sẽ sẵn sàng ngay khi bong bóng xuất hiện ở trung tâm của món ăn.
8
Lấy phô mai ra khỏi lò vi sóng, để nguội. Đặt nó trong tủ lạnh trong 1, 5-2 giờ.
Chú ý
Điều quan trọng là không lạm dụng phô mai trong lò vi sóng, nếu không khối phô mai và kem chua sẽ trở nên quá dày.
Lời khuyên hữu ích
Nếu bạn muốn, bạn có thể trang trí một món tráng miệng tinh tế theo bất kỳ cách nào khác: sô cô la vụn, quả mọng, mứt, vv