Salad rẻ tiền có thể được chế biến từ rau tươi và muối, trứng, cá đóng hộp, nấm. Để trộn salad hãy dùng mayonnaise, giấm, dầu thực vật, kem chua, nước chanh.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Công thức số 1:
- 2 củ cà rốt;
- 2 quả táo
- 1 củ cải nhỏ;
- 300 g bắp cải tươi;
- 2 muỗng canh dầu thực vật;
- 1 muỗng cà phê 6% giấm;
- rau xanh;
- muối;
- tiêu đen mặt đất.
- Công thức số 2:
- 10 champignons luộc;
- 1 lon đậu đỏ;
- 3 củ khoai tây luộc;
- 1 tép tỏi;
- 1 củ hành tây;
- rau xanh;
- sốt mayonnaise.
- Công thức số 3:
- 1 lon cá đóng hộp;
- 5 quả trứng luộc;
- 1 muỗng canh. gạo;
- 1 củ hành tây;
- 100 g mayonnaise;
- muối;
- rau xanh.
- Công thức số 4:
- 0, 5 kg khoai tây luộc;
- 3 củ cà rốt luộc;
- 1 củ cải nướng;
- 0, 5 lon đậu xanh;
- 300 g giăm bông;
- 3 quả trứng luộc;
- 400 g mayonnaise;
- 4 muỗng canh dầu thực vật;
- 2 củ hành tây;
- 3-4 quả dưa chua;
- 2 quả chanh;
- rau xanh.
- Công thức số 5
- 3 quả ớt ngọt lớn;
- 2 quả cà chua;
- 1 quả trứng luộc;
- 100 g mayonnaise;
- 2 muỗng canh kefir;
- rau xanh;
- muối
Hướng dẫn sử dụng
1
Công thức số 1
Nướng cà rốt, táo và củ cải trên một vắt thô. Băm nhỏ bắp cải. Kết hợp tất cả các thành phần trong một cốc, thêm muối, thảo mộc và hạt tiêu đen. Kết hợp dầu thực vật và giấm, thêm hỗn hợp này vào món salad và trộn lại một lần nữa.
2
Công thức số 2
Cắt hành tây thành nửa vòng mỏng và chiên nhẹ trong dầu thực vật. Gắn nấm thái hạt lựu vào hành tây và chiên mọi thứ trong 15 phút. Rửa sạch đậu bằng nước lạnh, cắt khoai tây thành khối và băm nhuyễn tỏi. Đặt tất cả các thành phần trong một bát salad, nêm mayonnaise và trộn kỹ. Bạn sẽ có được một món salad bổ dưỡng có thể được đặt trên bàn lễ hội.
3
Công thức số 3
Rửa sạch gạo hạt tròn và lấp đầy với 2 muỗng canh. Nước, nấu cho đến khi mềm. Gấp ngũ cốc đã nấu chín lên một cái rây để ly được lỏng. Nghiền cá đóng hộp bằng nĩa và cho vào cốc. Cắt trứng thành khối và hành tây thành dải mỏng và kết hợp cả hai thành phần với cá. Thêm gạo, muối và điền với mayonnaise. Trộn, để xà lách ủ trong 1, 5-2 giờ, sau đó phục vụ.
4
Công thức số 4
Khoai tây xúc xắc và cà rốt. Cắt hành tây thành các vòng, muối và nghiền bằng tay của bạn, sau đó trộn nó với một nửa khoai tây. Cho hỗn hợp vào tô salad sâu và đổ 3 muỗng canh. dầu. Trộn đậu xanh với phần còn lại của khoai tây và những miếng dưa chua nhỏ, cà rốt, củ cải đường, thịt và cho vào một bát salad. Trộn đều. Vắt nước ép từ chanh và trộn với mayonnaise, đổ đầy salad với nước sốt này. Rắc rau xanh lên trên món ăn, trang trí với trứng luộc thái lát. Món salad rẻ tiền này có một hương vị khác thường, mặc dù có sẵn các sản phẩm.
5
Công thức số 5
Cắt hạt tiêu thành dải mỏng. Cắt trứng và cà chua thành khối nhỏ. Kết nối tất cả các thành phần với nhau. Pha loãng mayonnaise với kefir và nêm chúng với salad. Rắc món ăn với rau xanh xắt nhỏ.