Logo vie.foodlobers.com
Sản phẩm thực phẩm

Cách bảo quản sushi

Cách bảo quản sushi
Cách bảo quản sushi

Video: Bảo quản thực phẩm đông lạnh theo cách của người Nhật | VTC14 2024, Tháng BảY

Video: Bảo quản thực phẩm đông lạnh theo cách của người Nhật | VTC14 2024, Tháng BảY
Anonim

Chúng tôi không phải lúc nào cũng có thể ăn sushi hoặc cuộn trong các nhà hàng hoặc quán bar chuyên dụng. Thường có nhu cầu mang chúng theo bạn. Lưu trữ đúng cách các món hải sản này là chìa khóa cho việc ăn uống dễ chịu của họ. Nhưng có thể lưu trữ sushi để họ giữ được hương vị tinh chế của họ?

Image

Chọn công thức của bạn

Hướng dẫn sử dụng

1

Hương vị tốt nhất của sushi và cuộn được duy trì trong bốn giờ sau khi sản xuất. Điều này được cung cấp rằng bạn không thể ăn chúng trong các quán sushi chuyên dụng. Vì vậy, nếu bạn muốn ăn chúng bên ngoài nhà hàng, hãy cố gắng giữ trong thời gian quy định cho món ăn. Nếu không, không hương vị cũng không xuất hiện sẽ làm hài lòng bạn.

2

Nói chung, các bậc thầy có kinh nghiệm trong việc sản xuất sushi lưu ý rằng nó không đáng để lưu trữ một điều trị. Đặc biệt là trong tủ lạnh. Trong số các thành phần, sau tất cả, là hải sản sống. Và sự đóng băng và tan băng sau đó của chúng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến dạ dày của bạn. Hơn nữa, sushi chứa cơm ấm. Nó thường được lưu trữ ở dạng ăn được trong một khoảng thời gian rất nhỏ.

3

Tại các bài học, các đầu bếp Nhật Bản đưa ra lời khuyên như vậy: nếu vẫn có nhu cầu cấp thiết để chuẩn bị sushi trước, thì tốt hơn là đặt chúng ở nơi ấm nhất của tủ lạnh không cắt. Một giờ trước khi phục vụ, họ cần phải được gỡ bỏ và cắt. Nghiêm cấm để sushi vào buổi sáng. Một dạ dày khó chịu được đảm bảo cho bạn cả ngày.

Chú ý

Thời hạn sử dụng lý tưởng của cuộn và sushi lên tới 10 phút. Tất cả những gì sau này là một món ăn với hương vị và kết cấu đã thay đổi theo thời gian.

Editor Choice