Nước sốt thịt là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn phụ, có thể là cơm, kiều mạch, mì ống, và nhiều hơn nữa. Một món thịt hầm (thực phẩm đóng hộp) không chỉ ngon mà còn nấu rất nhanh và đơn giản, vì thịt đã được nấu chín.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Hầm (thịt bò, thịt lợn) - 1/2 lon.
- Bột cà chua (nếu không - thay thế bằng sốt cà chua) - để nếm thử.
- Muối, gia vị, thảo mộc - để hương vị.
- Bột - một muỗng cà phê.
- Nước - 1/2 cốc.
Hướng dẫn sử dụng
1
Mở thực phẩm đóng hộp và đặt một nửa nội dung vào chảo. Bạn không cần thêm dầu, vì món hầm khá là dầu mỡ.
2
Đun hầm trên lửa vừa cho đến khi tất cả chất béo đã tan chảy.
3
Thêm nước vào món hầm. Khuấy, đợi cho đến khi nó sôi.
Cách đun sôi - thêm bột cà chua (sốt cà chua), muối, gia vị. Khuấy cho đến khi mịn.
4
Nhẹ nhàng, từ từ, đổ một ít bột mì vào nước thịt của chúng tôi, trong khi khuấy liên tục. Bột là cần thiết để làm dày nước sốt, vì vậy nếu bạn thích chất lỏng, hãy thêm một ít bột, và nếu bạn là một fan hâm mộ của nước thịt dày, hãy đổ thêm.
5
Sau khi hoàn thành với bột, hãy để nước thịt sôi thêm 30 giây nữa. Sau đó, bạn có thể thêm rau xanh để nếm và đậy nắp. Tắt bếp và để nước thịt của chúng tôi trong 3-5 phút để ngấm.
Nước sốt hầm ngon và đơn giản đã sẵn sàng! Bon thèm ăn!