Trứng sống là một sản phẩm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Thông thường chúng được sử dụng như là một điều trị bổ sung cho các bệnh khác nhau.
Chọn công thức của bạn
Tất nhiên, nên ăn trứng sống tươi. Trong trường hợp này, sản phẩm được coi là chế độ ăn kiêng. Hơn nữa, điều kiện bảo quản của trứng phải tuân thủ các tiêu chuẩn, chỉ khi đó chúng mới an toàn cho cơ thể con người. Nhiệt độ tối ưu là +5 độ.
Trứng sống dùng để làm gì? Trước hết, nó là một nguồn muối khoáng (sắt, phốt pho, canxi, iốt, coban, đồng) và vitamin (A, D, B, E). Lòng trắng trứng có liên quan đến các quá trình kiềm diễn ra trong cơ thể, do đó nó có hiệu quả loại bỏ các chứng viêm khác nhau. Ngoài ra, lòng đỏ thô là nguồn biotin phổ biến nhất, là một loại vitamin tan trong nước.
Rất thường xuyên, trứng sống được sử dụng cho các bệnh về đường tiêu hóa, vì chúng bao phủ các bức tường của dạ dày và làm giảm kích ứng. Nhưng với viêm tụy, tốt hơn là nên từ bỏ sản phẩm này ở dạng thô, điều này là do hàm lượng protein avidin cao.
Protein là vật liệu xây dựng khối lượng cơ bắp của con người. Hơn nữa, giá trị sinh học của nó không có sự tương tự so với các sản phẩm thực phẩm khác. Đó là lý do tại sao những người liên quan đến gắng sức và thể thao nặng, bạn chỉ cần ăn trứng. Ngoài ra, hàm lượng albumin có tác động tích cực đến thành phần của máu.
Hãy xem xét tính hữu ích của trứng gà sống khi được sử dụng trong y học cổ truyền. Hỗn hợp sau đây thường được sử dụng để làm sạch vết loét: lòng đỏ thô, mật ong, một nhúm muối và bột mì. Cần phải nhào bột và làm một chiếc bánh nhỏ (tùy thuộc vào kích thước của nơi bị hư hại), sau đó gắn vào vết thương, để nó mở ra nhanh hơn và bắt đầu làm sạch. Đối với bỏng, trứng sống có thể được sử dụng như một công thức độc lập, hoặc là một phần của các sản phẩm khác. Ví dụ, đánh một quả trứng tươi và bôi nhiều lớp lên vùng da bị cháy. Bạn cũng có thể trộn trứng với dầu ô liu, sau đó bôi trơn các khu vực bị ảnh hưởng của cơ thể.
Trứng sống cũng có hiệu quả trong điều trị ho. Để làm điều này, xay lòng đỏ với một ít đường cho đến khi tạo thành bọt dày. Đồ uống kết quả phải được tiêu thụ hàng ngày khi bụng đói cho đến khi ho biến mất hoàn toàn. Nhiều người dùng "googol-mogul" cho âm thanh thuần khiết và sống động của giọng nói (diễn viên, ca sĩ) dưới tải không đổi.
Trứng gà sống cũng được sử dụng rộng rãi trong ngành thẩm mỹ. Ví dụ, sản phẩm là một phần của mặt nạ khác nhau để loại bỏ da khô. Bạn có thể trộn lòng đỏ với mật ong tự nhiên và đắp lên mặt. Nếu bạn thêm một chút glycerin, làn da trở nên mềm mại và mịn màng. Đối với loại da dầu, nên trộn lòng đỏ với hydro peroxide, do đó độ bóng của dầu sẽ biến mất và làn da trông rất đẹp.
Nhưng đừng quên rằng trứng sống có thể gây nhiễm khuẩn salmonella, được đặc trưng bởi sự gia tăng nhiệt độ cơ thể, sự xuất hiện của ớn lạnh, khó chịu trong dạ dày, buồn nôn và nôn, nhức đầu, v.v. Salmonella là một loại vi khuẩn thường sống không chỉ bên trong trứng mà còn trên vỏ. Do đó, nên rửa trứng kỹ trước khi ăn để giảm nguy cơ mắc căn bệnh khó chịu này. Thông thường nguồn gốc của bệnh là gia cầm, vì các sản phẩm của họ không vượt qua được kiểm tra vệ sinh bắt buộc về chất lượng và an toàn cho cơ thể con người. Tại các trang trại gia cầm lớn, các sự kiện thường xuyên được tổ chức do các vi sinh vật gây hại bị tiêu diệt.