Chip và chip là kẻ thù cho cả sức khỏe và cơ thể. Hơn nữa, nhiều chế độ ăn kiêng cho rằng khoai tây được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn kiêng! Nhưng không phải ai cũng có thể từ chối các loại cây có giá cả phải chăng và phổ quát do sở thích và phương tiện … Trong bài viết này, có một số ý tưởng về cách thỏa mãn niềm đam mê với khoai tây mà không gây hại cho cơ thể!
Chọn công thức của bạn
Trong thực tế, bạn có thể đảm bảo rằng để có được một món khoai tây ngon, không cần thiết phải chiên nó trong chất béo sâu từ dầu. Một chút hư cấu - và kết quả sẽ vượt quá mọi mong đợi!
1. Chuẩn bị, ví dụ, chip làm tại nhà - Tôi nghĩ rằng chúng sẽ đặc biệt hấp dẫn các thành viên nhỏ tuổi trong gia đình.
Làm nóng lò ở 200 độ. Luộc khoai tây trong 5 phút, để ráo nước. Cắt rau củ và lau khô trên khăn giấy. Bôi nhẹ một miếng nướng chống dính bằng dầu thực vật. Nhẹ nhàng đánh bại protein của một quả trứng với hạt tiêu và muối (bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc để nếm thử) và cuộn trong đó những con chip trong tương lai. Trải đều chúng trên một tấm nướng và nướng trong khoảng 35 phút. 20 phút sau khi bắt đầu nướng, xoay các lát ở phía bên kia.
2. Khoai tây nghiền cổ điển có thể được nấu với sữa tách kem (tách kem) thay vì sữa béo. Bạn có thể thêm kem thay vì bơ.
3. Khoai tây được đun sôi với nước sôi. Làm nóng lò ở 200 độ. Trộn nửa muỗng cà phê muối với một muỗng dầu ô liu. Cuộn khoai tây trong một hỗn hợp, đặt trên một tấm nướng và nướng trong 50 phút.
4. Và cách hữu ích nhất để nấu khoai tây, tất nhiên, trong đồng phục của họ. Thật tuyệt vời khi phục vụ khoai tây như vậy với sữa chua ít béo, nơi trộn trước các loại gia vị và thảo mộc để nếm thử!
5. Cắt nhỏ khoai tây và hành tây và để yên trong 15 phút trong nước đá. Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Để ráo nước và lau khô. Cho vào đĩa chịu nhiệt, muối và hạt tiêu, rắc hạt nhục đậu khấu nghiền. Đổ vào 600 ml nước dùng rau tỏi. Đặt một vài khối bơ nhỏ lên trên và nướng trong 1, 5 giờ.