Halva được phát minh ở Iran vào thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên. Ở các nước phương Đông, nó được làm từ bất kỳ sản phẩm nào: lúa mì, ngô, semolina, cà rốt, v.v … Ở Nga, một số loại halva được sản xuất - hướng dương, hạt, vừng (tahini), đậu phộng, kết hợp, với việc thêm vani hoặc tráng men với sô cô la.
Chọn công thức của bạn
Lợi ích của halva đậu phộng
Hạt đậu phộng, là cơ sở của công thức halva đậu phộng, chứa vitamin A, B, E, đơn giản là cần thiết cho trẻ em và người lớn để phát triển, để làm việc hệ thống tim mạch, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện trí nhớ. Các loại hạt mang lại lợi ích tuyệt vời cho cơ thể - chúng kích hoạt hoạt động của não, củng cố thành mạch máu và bão hòa cơ thể bằng các chất hữu ích: một miếng halva nhỏ chứa một nửa các yếu tố của bảng tuần hoàn.
Khi mua, hãy chú ý đến sự xuất hiện của halva, nếu có một lớp phủ tối trên bề mặt, thời hạn sử dụng của nó đã chấm dứt. Halva chất lượng cao - khô, có cấu trúc sợi nhiều lớp, không cắn và không cắn trên răng.
Halva đậu phộng có chứa axit folic, vì vậy nó sẽ hữu ích cho phụ nữ mang thai. Món ngon này cũng sẽ giúp người hâm mộ thể thao - có rất nhiều protein trong đó, gần như nhiều như trong thịt. Protein hoạt động tích cực có thể giúp xây dựng cơ bắp. Nó sẽ hữu ích để sử dụng halva đậu phộng trong thời gian mùa thu đông - nó sẽ giúp đối phó với một trạng thái trầm cảm và sẽ làm bạn vui lên.
Tôi có thể cho halva đậu phộng cho trẻ em?
Các thành phần để làm halva đậu phộng là tự nhiên, vì vậy một điều trị lành mạnh có thể được trao cho trẻ em trên 5 tuổi. Sẽ tốt hơn cho trẻ sơ sinh không cho vị ngọt này, vì những mảnh nhỏ của nó có thể bị mắc kẹt trong răng hoặc làm tổn thương màng nhầy. Một đứa trẻ nhỏ có thể bị sặc trên halva.
Vì nó rất giàu calo - 100 g chứa 502 kcal, quá nhiều món ngon này bị chống chỉ định cho em bé, đặc biệt là nếu bé dễ bị đầy bụng. Nó là đủ để cung cấp cho trẻ 10-15 g halva mỗi ngày và tốt hơn là không phải mỗi ngày. Khi thu thập một đứa trẻ đi học, thay vì đồ ngọt, bạn có thể đặt một ít halva với anh ta. Nhờ sản phẩm này, trẻ sẽ hoạt động và không đói trong thời gian dài.
Bạn không thể cho halva cho trẻ em bị dị ứng với đồ ngọt.