Điều quan trọng nhất trong bất kỳ bánh pizza là cơ sở của nó. Một nữ tiếp viên biết cách nhanh chóng chuẩn bị một chiếc bánh pizza thơm ngon sẽ luôn biết phải phục vụ những vị khách bất ngờ.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
350 gram bột mì, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê men, 250 ml nước ấm, 1 muỗng canh dầu ô liu, một nhúm muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đổ bột vào một cái bát có máng trượt và làm trầm cảm ở giữa.
2
Đổ đường, muối vào hốc và cẩn thận đổ dầu thực vật và 225 ml nước.
3
Đổ men với nước ấm còn lại và để phồng lên. Sau đó nhẹ nhàng đổ men vào hốc.
4
Dùng tay nhào bột, đặt lên bàn rắc bột và nhào trong khoảng 5 phút.
5
Chuyển bột vào một cái bát, phủ khăn và đặt ở nơi ấm áp trong 30 phút, để nó nổi lên. Bắt đầu nướng bánh pizza với bất kỳ toppings.
Lời khuyên hữu ích
Để làm cho bánh pizza rất ngon, đừng quên đặt phô mai không chỉ lên trên mà còn trên một đế được bôi mỡ.