Kỳ nghỉ của trẻ em không chỉ là các cuộc thi, giải trí, vui chơi và trò chơi, mà còn là một món ngon. Để làm hài lòng trẻ em và người lớn ngạc nhiên, bạn có thể làm bánh nướng xốp sô cô la chuối. Chúng có một hương vị tinh tế khác thường và dường như tan chảy trong miệng của bạn.
Chọn công thức của bạn
Thành phần cho 12-14 Muffins:
- Chuối - 3 chiếc;
- Đường - 300 g;
- Bột ca cao - 70 g;
- Bột mì - 300 g;
- Dầu hướng dương không chứa flavour - 130 ml;
- Bột nở bột - 2 muỗng cà phê;
- Trứng gà - 3 chiếc.
Nấu ăn:
- Bước đầu tiên trong việc chuẩn bị món tráng miệng này sẽ là đánh trứng với đường. Làm điều đó tốt hơn với một máy trộn. Vì vậy, đường sẽ hòa tan nhanh hơn nhiều so với trường hợp đánh trứng.
- Sau khi đánh bông, cần thêm dầu thực vật vào hỗn hợp thu được và trộn rất đều.
- Nghiền chuối cho đến khi mịn. Bạn có thể làm điều này trong máy xay hoặc làm mềm trái cây bằng nĩa. Và sau đó thêm vào bột.
- Đổ ca cao, bột nở, bột vào một bát riêng và thêm mọi thứ vào hỗn hợp chất lỏng kết quả với chuối. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng để có được một khối đồng nhất mà không bị vón cục.
- Tiếp theo, đặt hỗn hợp trong các khuôn xoăn khác nhau. Có thể ở những người bình thường, nhưng đối với một kỳ nghỉ của trẻ em, tốt hơn là chọn khuôn có động vật hoặc nhân vật trong truyện cổ tích.
- Sau đó, chúng tôi đặt món tráng miệng trong tương lai trong một lò nướng nóng lên đến 180 độ. Muffins được nướng rất nhanh, chỉ 20-30 phút và một món tráng miệng ngon, thoáng đã sẵn sàng.
Món ngon này có thể được trang trí với nhiều loại trái cây khác nhau: dâu tây, quả mâm xôi, kiwi hoặc marmalade. Bạn có thể đổ nó với men màu hoặc rắc đường bột hoặc dừa. Nếu bạn làm theo công thức và làm mọi thứ đúng, cũng như thể hiện trí tưởng tượng trong thiết kế món tráng miệng, những vị khách nhỏ sẽ rất vui thích và sẽ cảm ơn bạn.