Pudding - một món tráng miệng có nguồn gốc từ Anh, được chuẩn bị trong một bồn nước. Hiện nay, có một số lượng lớn các công thức cho bánh pudding ngọt, ví dụ, bánh pudding chanh với hoa oải hương, gắn liền với ẩm thực Pháp và ẩm thực Provence.
Chọn công thức của bạn
Chuẩn bị sản phẩm
Để làm bánh pudding chanh với hoa oải hương, bạn sẽ cần:
- 200 g đường hạt;
- 60 g bột;
- 75 g bơ làm mềm;
- 4 quả trứng gà;
- 100 ml sữa;
- 120 ml nước chanh;
- 5 g hoa oải hương khô;
- 1 muỗng cà phê đường bột;
- vỏ của hai quả chanh.