Món ăn không chỉ dễ chịu về hương vị, mà còn có vẻ ngoài đẹp mắt - rau bina xanh tươi rất hợp với lớp vỏ gà hồng hào. Và cuộn rất hữu ích, vì rau bina chứa rất nhiều vitamin.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 500 g thịt gà;
- - 150 g rau bina đông lạnh;
- - muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn;
- - Dầu ô liu.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch, phơi khô và đánh phi lê gà để nó biến thành bánh phẳng. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Rã đông rau bina và trải đều trên phi lê gà.
2
Bọc trong một cuộn và bảo đảm các cạnh của nó bằng một xiên nhỏ. Chiên các cuộn trong dầu ô liu trên nhiệt độ cao để tạo thành một lớp vỏ vàng.
3
Chuyển các cuộn lên một tấm nướng được phủ bằng giấy da và đặt vào lò nướng được làm nóng đến 180 ° C trong 15 phút.
4
Loại bỏ các cuộn thành phẩm từ xiên và cắt thành các vòng tròn nhỏ. Ăn kèm với salad rau.