Có rất nhiều công thức để nấu súp gạo. Mỗi tình nhân có riêng mình. Súp với cơm là tốt ở chỗ nó có thể vừa là một món ăn bổ dưỡng tuyệt vời vừa là một chế độ ăn kiêng. Sự chuẩn bị của nó không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Súp kích hoạt tiêu hóa, rất hữu ích cho khớp, có tác dụng lợi tiểu. Để chuẩn bị, tốt hơn là sử dụng gạo hạt vừa.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- gạo (75 g);
- khoai tây (5 chiếc.);
- cà rốt (1 chiếc.);
- hành tây (1 chiếc.);
- bơ (30g);
- rau mùi tây (10g);
- nước (80 ml).
- Đồ sành sứ:
- chảo
- một cái chảo rán.
Hướng dẫn sử dụng
1
Phân loại và rửa sạch gạo. Ngâm trong nước lạnh trong 30-60 phút.
2
Đổ đầy nước vào chảo. Nước muối.
3
Gọt vỏ, rửa sạch và xúc xắc khoai tây.
4
Sau đó gọt vỏ cà rốt và hành tây.
5
Cắt chúng thành dải. Cắt rau mùi tây.
6
Lấy chảo ra, đặt vào bếp lửa. Cho bơ vào.
7
Chiên cà rốt, hành tây và rau mùi tây cho đến khi vàng nâu.
8
Trong nước nóng muối, đặt khoai tây và đun cho đến khi chín một nửa.
9
Sau đó thêm gạo ngâm và rau thụ động. Đun sôi. Cơm đã sẵn sàng!
Chú ý
Rửa rau mùi tây không trong nước lạnh, nhưng trong nước ấm - nó sẽ thơm hơn.
Khoai tây non rất dễ gọt vỏ nếu bạn cho chúng vào nước nóng và sau đó trong nước lạnh.
Lời khuyên hữu ích
Để cho súp gạo một lưu ý ngọt ngào dễ chịu, cùng với tất cả các loại rau, bạn có thể thêm hạt tiêu ngọt cắt thành dải mỏng.