Lò vi sóng từ lâu đã là một công cụ không thể thiếu trong gia đình. Nó rất thuận tiện để nướng, làm nóng, thậm chí nấu thức ăn trong đó. Nhưng nó có thể chiên trong đó không? Một món ăn yêu thích, khoai tây chiên, có thể được nấu trong lò vi sóng bằng chế độ nướng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Cho khoai tây vào lò vi sóng
- 5 củ khoai tây;
- 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật;
- gia vị.
- Đối với khoai tây với cà rốt:
- 1 kg khoai tây;
- 1 củ hành tây;
- 1 củ cà rốt nhỏ;
- 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật;
- gia vị
- gia vị
- muối
- Đối với khoai tây ở chế độ nướng:
- 4 củ khoai tây;
- 1 tép tỏi;
- muối
- hạt tiêu;
- dầu ô liu;
- Thảo dược Ý.
- Đối với xiên khoai tây với mỡ lợn:
- 1 kg khoai tây;
- 300 g chất béo;
- thảo mộc hương thảo hoặc khô;
- giấy bạc
- xiên.
Hướng dẫn sử dụng
1
Khoai tây vi sóng Gọt vỏ khoai tây, cắt thành những vòng tròn mỏng, trộn dầu thực vật với các loại gia vị yêu thích của bạn (hạt nêm khoai tây, hạt tiêu đen và đỏ, nước dùng khô hoặc khối nước dùng, vụn hành tây, hỗn hợp hạt tiêu, muối). Trộn kỹ khoai tây với hỗn hợp dầu và gia vị, cho vào cốc thủy tinh cho lò vi sóng, vặn chặt với màng bám và cho vào lò vi sóng trong 15 phút với công suất cao.
2
Khoai tây với cà rốt Gọt vỏ khoai tây, cắt thành hình khối cỡ trung bình (không phải là rất mịn), hành tây trong một nửa vòng, cà rốt trong dải. Trộn rau, thêm một thìa dầu, muối và gia vị, mà bạn thường thêm vào khoai tây chiên. Khuấy, chuyển vào tay áo nướng và cho vào lò vi sóng trong 20-30 phút.
3
Khoai tây ở chế độ "nướng" Đặt lò vi sóng ở chế độ nướng và làm nóng đến nhiệt độ 180 độ. Sau đó luộc khoai tây trong một "bộ đồng phục", loại bỏ vỏ khỏi nó, cắt làm đôi theo chiều dọc, đặt trên giá dây.
4
Muối khoai tây, hạt tiêu, mưa phùn với dầu ô liu và nướng trên vỉ nướng. Lật lại nhiều lần, xịt dầu ô liu. Nấu khoai tây cho đến khi vàng nâu. Khi khoai tây nướng đã sẵn sàng, rắc chúng với các loại thảo mộc Ý và xay với tỏi nghiền.
5
Xiên khoai tây với thịt xông khói Rửa khoai tây thật kỹ và cắt thành lát dày 4-5 mm. Cắt mỡ lợn thành những lát mỏng. Nếu mỡ lợn đủ mặn, bạn không cần thêm muối.
6
Lát khoai tây và mỡ lợn xiên, rắc thảo mộc hoặc thảo mộc khô cho vừa ăn. Bọc trong giấy bạc, buộc chặt các đầu để dầu mỡ không bị rò rỉ. Nấu trong lò vi sóng trong khoảng 20 phút. Mỡ lợn nên tan chảy và khoai tây trở nên mềm. Bỏ giấy bạc và nấu cho đến khi vàng nâu.