Bánh cupcake ngon, tinh tế và đẹp. Hương vị tuyệt vời của kem phô mai và sô cô la với hạnh nhân - sự kết hợp này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Toxido cupcakes được chuẩn bị đủ nhanh chóng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 350 g bột;
- - 305 g đường;
- - 230 ml nước;
- - 225 g bơ;
- - 200 g hạnh nhân bóc vỏ;
- - 200 g sô cô la;
- - 75 ml dầu thực vật;
- - 1 quả trứng;
- - 1 muỗng canh. một muỗng giấm;
- - 1 muỗng cà phê tinh chất vani, soda;
- - một nhúm muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Lấy phô mai kem mềm, đánh thật kỹ bằng máy đánh trứng hoặc nĩa, thêm 75 g đường, đánh trứng, thêm một nhúm muối và đánh lại mọi thứ cho đến khi hoàn toàn đồng nhất. Thêm miếng sô cô la với hạnh nhân trong kem phô mai, trộn.
2
Làm bột bánh cupcake: trộn bột với 230 g đường, bột ca cao (tùy chọn), muối và soda, trộn. Thêm giấm, nước, dầu thực vật và tinh chất vani vào hỗn hợp bột, trộn kỹ.
3
Lấy khuôn cupcake, nếu bạn có khuôn kim loại, sau đó bôi mỡ bằng dầu, khuôn silicon không cần thiết để bôi trơn - từ chúng đã dễ dàng để có được bánh ngọt làm sẵn. Nếu bạn có lót giấy cupcake đặc biệt, bạn có thể áp dụng chúng.
4
Đổ đầy mỗi chảo đã chuẩn bị với một nửa bột - trong quá trình nướng, nó sẽ tăng khá mạnh. Đặt 2 muỗng canh kem đầy lên trên bột.
5
Đặt bánh nướng xốp Toksido vào lò nướng, được làm nóng đến 175 độ. Nướng chúng trong khoảng 30 phút (tùy thuộc vào tính năng của lò nướng của bạn và kích thước của hộp thiếc của bạn).
6
Bạn có thể phục vụ bánh ngọt làm sẵn ngay lập tức hoặc làm lạnh chúng - trong mọi trường hợp, nó trở nên ngon miệng.