Salad đậu với cá ngừ và cần tây là món ăn Ý. Nhờ nước sốt thơm, món salad trở nên ngon hơn! Bạn có thể thay đổi công thức bằng cách thêm rau bina tươi hoặc hành tây ngâm giấm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Trong sáu phần:
- - 4 chén đậu cannellini;
- - 340 g cá ngừ đóng hộp;
- - 2 cọng cần tây;
- - 1 củ hành tây;
- - 2 quả chanh;
- - 1/2 chén ô liu đọ sức;
- - 1/2 chén dầu ô liu;
- - 1/4 chén rau mùi tây xắt nhỏ;
- - muối biển, hạt tiêu mới xay.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên chuẩn bị một món trộn cho salad Ý. Để làm điều này, trộn trong một thùng chứa sâu nước ép của hai quả chanh, dầu ô liu, rau mùi tây xắt nhỏ, hạt tiêu, muối. Trong khi bạn đang chuẩn bị một món salad, nước sốt được truyền vào.
2
Kết hợp đậu, cần tây xắt nhỏ trong một bát sâu. Cắt ô liu theo vòng tròn, thêm vào đậu.
3
Cắt hành tây thành nửa vòng. Ở giai đoạn này, hành tây có thể được đun bằng nước sôi nếu muốn.
4
Đổ nước ép từ một hộp cá ngừ, chia cá thành những miếng nhỏ. Thêm vào đậu.
5
Nó vẫn còn để lấp đầy salad đậu - đổ vào băng, trộn nhẹ nhàng. Xếp salad thành phẩm vào đĩa chia, phục vụ ngay lập tức.