Bữa sáng hoàn hảo: nhanh, lành mạnh và ngon miệng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- 250 g ricotta;
- 100 g kem chua hoặc sữa chua 10% béo;
- 2 quả trứng
- 2 muỗng canh bột mì;
- 3 muỗng canh đường
- Một nhúm vanillin;
- Yêu thích các loại quả mọng.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chà, cho đến khi nổi bọt, đánh trứng với đường: điều này rất quan trọng, vì vậy món thịt hầm của chúng tôi sẽ mềm và thoáng hơn. Thêm bột và đánh trứng một lần nữa.
2
Bây giờ đến lượt gửi kem chua và ricotta vào bát trộn. Thêm một nhúm vanillin. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
3
Đối với soong của chúng tôi, chúng tôi sử dụng khuôn lô chịu lửa.
Chúng tôi trải đều các loại quả mọng ở phía dưới - bạn có thể đông lạnh, nhưng hãy nhớ rằng sẽ có rất nhiều nước ép từ chúng - và đổ đầy sữa đông - hỗn hợp kem chua. Không đổ đầy khuôn vào vành: chừa một khoảng trống để nâng. Chúng tôi gửi đến lò nướng được làm nóng đến 190 độ trong 30 phút. Hãy nhớ rằng tất cả mọi người Lò nướng khác nhau, vì vậy đừng đi xa: món thịt hầm của bạn không nên cháy! Chỉ số của điểm số sẵn sàng sẽ là màu đỏ trên nắp soong.
Bon thèm ăn!
Lời khuyên hữu ích
Bạn có thể nướng mà không cần quả mọng, nhưng làm nước sốt berry từ chúng. Chỉ cần đập những quả dâu đã tan trong sữa chua và máy xay đường để nếm thử!