Sườn heo là một trong những phần ngon nhất của thịt lợn. Chúng có hương vị thơm ngon. Để chiên, bạn cần chọn thịt sườn, sau đó món ăn sẽ trở nên mềm, ngon ngọt và ngon hơn. Tôi đề nghị nấu sườn heo trong nước sốt. Công thức rất đơn giản.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 kg sườn heo;
- - kem 25-33% 100 gram;
- - Dầu ô liu 2 muỗng canh;
- - mù tạt 1 muỗng canh;
- - mayonnaise 1 muỗng canh;
- - Phô mai Parmesan 100 gram;
- - một vài tép tỏi, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa và cắt xương sườn. Để khô. Đặt lò sấy sơ bộ.
2
Nướng sườn heo với muối và hạt tiêu. Đun nóng dầu ô liu trong chảo. Nhẹ nhàng chiên sườn trên lửa cao.
3
Nướng phô mai và băm nhuyễn tỏi. Trộn chúng với kem, mayonnaise và mù tạt.
4
Đặt sườn heo vào một món nướng và đổ nước sốt kết quả. Đặt vào lò sấy nóng sẵn trong 20 phút ở 200 ° C.
