Nhiều người yêu thích ẩm thực Trung Quốc vì sự độc đáo của nó. Chuẩn bị zander bằng tiếng Trung, thưởng thức hương vị nguyên bản và phong phú của món ăn!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bốn phần:
- - phi lê cá rô pike - 750 g;
- - mỡ lợn - 80 g;
- - vụn bánh mì - 40 g;
- - gừng - 40 g;
- - nước tương - 20 ml;
- - dầu thực vật - 20 ml;
- - hai quả trứng;
- - tiêu, muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Pike cá rô phi lê cắt thành các phần.
2
Dưa cá trong ướp. Làm nó từ nước tương trộn với gừng băm nhỏ, dầu thực vật, hạt tiêu và muối.
3
Bánh mì lát cá trong bột, mỡ với một quả trứng đánh bông, và lại được tẩm bột trong vụn bánh mì.
4
Chiên cá rô pike.
5
Vớt cá thành phẩm, cắt thành miếng, cho vào đĩa. Bon thèm ăn!