Măng tây nấu theo công thức này rất ngon và giòn. Bạn có thể mua nó tại bất kỳ cửa hàng lớn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - măng tây - 300 gr. (trắng hoặc xanh);
- - thịt xông khói - 7-10 dải;
- - phô mai nghiền - 50 gr. (Parmesan).
Hướng dẫn sử dụng
1
Chúng tôi làm sạch măng tây trắng (bạn không cần phải làm sạch màu xanh lá cây).
2
Phá vỡ phần cứng của măng tây.
3
Cho măng tây vào nước muối sôi và nấu trong 5 - 7 phút.
4
Làm nguội măng tây, bọc nó trong một dải thịt xông khói.
5
Trải măng tây lên một tấm nướng phủ giấy, rắc phô mai bào.
6
Nướng ở nhiệt độ 180-200 độ cho đến khi hình thành lớp vỏ vàng trong khoảng 15-20 phút.