Vào mùa hè, bạn muốn một bữa tối lành mạnh và nhẹ nhàng. Salad đậu là thịnh soạn và ánh sáng cùng một lúc. Cũng thích hợp cho một bàn lễ hội.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - đậu đỏ đóng hộp 1 lon;
- - đậu trắng đóng hộp 1 lon;
- - kem chua 5 muỗng canh;
- - rau mùi;
- - rau mùi tây;
- - thì là;
- - Rau diếp để trang trí;
- - bánh quy tỏi;
- - Muối cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đổ đậu đóng hộp vào một cái bát sâu. Nước ép từ lon không thể ráo nước, sau đó món salad sẽ trở nên cay và ngon ngọt.
2
Xắt nhỏ rau xanh và cho vào bát cho salad. Sau đó thêm kem chua và trộn. Chúng tôi nếm, nếu cần thiết, thêm muối. Theo quy định, đậu đóng hộp đi kèm với gia vị, và hương vị rất phong phú, tốt hơn là không nên muối cho salad.
3
Chúng tôi trải món ăn đã hoàn thành thành nhiều phần trên lá rau diếp tươi và trang trí bằng bánh quy giòn.
Chú ý
Món salad này được phục vụ như một món ăn bổ sung cho thịt, được chiên hoặc nấu trong lò thành những miếng lớn. Cũng thích hợp cho cá luộc và nướng trong giấy bạc. Hoặc bạn có thể phục vụ cùng với khoai tây non luộc hoặc mì ống và cốt lết hấp. Các món salad sẽ có một hương vị tươi sáng, sẽ thêm độ cay cho các món ăn tươi.
Lời khuyên hữu ích
Để tự nấu bánh quy, chúng ta cần bánh mì trắng, dầu thực vật và tỏi. Xắt nhỏ bánh mì thành khối. Bóp tỏi trong một lượng nhỏ dầu và phết lên các lát bánh nướng được nhúng trong nước sốt. Làm khô trong lò trong 25-30 phút ở nhiệt độ 200 độ. Bạn cũng có thể sử dụng bánh quy làm sẵn.