Bánh cá cực kỳ dễ làm và có hương vị thơm ngon. Pie có thể được cho trẻ em ở trường như một bữa trưa, bởi vì chúng sẽ rất thích nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 400 g cá (tươi hoặc đóng hộp);
- - 1 củ hành tây;
- - 3 quả trứng;
- - 50 ml. sữa;
- - 100 g kem chua;
- - 300 g bột;
- - một nhúm soda;
- - một nhúm muối;
- - 1 muỗng canh nước chanh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành dải, thêm muối. Gọt vỏ và băm nhỏ hành tây. Để không cảm thấy hành tây trong chiếc bánh, hãy đun nó với nước sôi trong vài phút.
2
Nếu bạn sử dụng cá đóng hộp, hãy chắc chắn để thoát nước. Nếu bạn đã chọn cá tươi, sau đó bóc nó ra khỏi da và loại bỏ xương.
3
Đánh trứng với kem chua và đánh bằng máy trộn hoặc đánh trứng. Thêm muối và soda. Đừng quên bỏ soda với nước chanh. Tiếp tục đánh, thêm bột. Sự nhất quán nên giống như kem chua lỏng.
4
Đặt chiếc bánh tương lai ở dạng mỡ theo thứ tự sau: khoai tây, hành tây, cá. Đổ bột ra khắp nơi và đặt vào lò nướng để nướng. Bạn cần nấu bánh này cho đến khi lớp vỏ vàng được hình thành.
Chú ý
Thời gian nấu - 1 giờ.
Lời khuyên hữu ích
Bạn có thể kiểm tra sự sẵn sàng của bánh bằng tăm. Để làm điều này, xuyên qua bánh. Nếu bột vẫn còn trên tăm, bánh không sẵn sàng.