Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý một công thức làm bánh cá rất mềm và ngon với hướng dẫn từng bước đơn giản.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 200-300 g cá ít chất béo (cá tuyết, cá tuyết chấm đen, cá minh thái, cá tuyết);
- - một củ cà rốt nhỏ;
- - hành tây vừa;
- - 1 quả trứng;
- - 50 g phô mai cứng;
- - 3 muỗng kem chua;
- - muối, hạt tiêu;
- - vụn bánh mì.
Hướng dẫn sử dụng
1
Philê cá phải được cho vào máy xay sinh tố và xắt nhỏ. Xắt nhỏ hành tây, nghiền cà rốt trên một vắt mịn. Chiên hành tây với cà rốt trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Cho rau xào vào máy xay sinh tố băm nhỏ và băm nhỏ lại. Cho thịt băm vào một món ăn, thêm một quả trứng, muối, hạt tiêu và trộn đều.
2
Từ thịt băm chúng ta tạo thành những viên thịt.
3
Đổ vụn bánh mì vào một cái đĩa và cuộn những viên cá trong đó.
4
Chiên thịt viên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi đặt thịt viên chiên trong một món nướng và mỡ với kem chua. Rắc phô mai bào và cho vào lò nướng, làm nóng đến 180 độ, trong 25 phút.
5
Đây là những quả bóng cá hồng kết quả!
Lời khuyên hữu ích
Khoai tây luộc rắc với thì là tươi hoàn hảo để trang trí với chả cá.