Sả là một loại cây thường xanh lâu năm thuộc họ ngũ cốc với hương thơm chanh và tinh dầu phong phú. Tại sao cây này rất hữu ích?
Chọn công thức của bạn
Sả là gì
Cây này có rất nhiều tên - sả, sả, lúa miến, cymbopogon, sả, và râu. Ấn Độ được coi là nơi sinh của sả, nhưng nhiều loài thảo mộc này mọc ở Malaysia, Thái Lan, Châu Phi, Châu Mỹ và Trung Quốc. Trên khắp thế giới, sả được sử dụng làm gia vị cho các món ăn và đồ uống, như một loại mỹ phẩm, y tế hoặc nước hoa.
Anh ấy trông như thế nào
Sả là một loại cây xanh rất cao, một số loài đạt chiều cao 1, 5-2 mét. Chồi của nó có hình trụ và cấu trúc rất cứng, lá xen kẽ "quấn" quanh thân. Cụm hoa sả là loài có gai hầu như không đáng chú ý.
Tính chất hữu ích
Tinh dầu sả là chất khử trùng tự nhiên do citral và geraniol có trong chúng. Nó cung cấp tác dụng diệt khuẩn, kháng khuẩn và chữa lành vết thương, là một công cụ tuyệt vời để chống lại nấm móng. Sả chứa toàn bộ vitamin B, vitamin C, sắt, kẽm, canxi, selen và nhiều nguyên tố vi lượng khác mà chúng ta cần.
Sả ảnh hưởng tích cực đến hệ thống tiêu hóa và trao đổi chất, hệ thần kinh và hô hấp. Đây là một loại thuốc bổ tự nhiên giúp giảm mệt mỏi và bổ sung năng lượng cho cơ thể. Nó cung cấp một dòng máu hoạt động đến da, chống lại cellulite và các bệnh về da.
Làm thế nào tôi có thể sử dụng nó
Tinh dầu sả được khuyến khích sử dụng làm hương vị trong xe, như Nó tăng cường sự tập trung và hoạt động tinh thần. Ngoài ra, nó xua đuổi côn trùng rất tốt, bao gồm cả muỗi, do đó nước ép sả bôi lên da có tác dụng bảo vệ chống lại chúng.
Phần dưới khô và nghiền nát của thân cây sả là một loại gia vị rất thơm và hữu ích để nấu thịt, cá và rau. Bạn có thể thêm một cuống tươi, ví dụ, vào nước dùng, nhưng trước khi phục vụ nó phải được rút ra, bởi vì anh ấy quá khó Thân và lá tươi có thể được ủ với trà. Trà xanh sả ướp lạnh là một cách tuyệt vời để loại bỏ cơn khát trong một ngày nóng.
Một vài giọt dầu chanh trong bất kỳ dầu thực vật hoặc kem - và bạn có một chất chống cellulite và thuốc bổ tuyệt vời. Và nước thông thường với việc bổ sung tinh dầu sả là một chất kháng khuẩn để làm sạch căn hộ.