Bánh kếp là món ăn yêu thích của nhiều người. Bia crepes đi rất tốt với cá muối. Bánh kếp khá đàn hồi và do đó bạn có thể dễ dàng nhồi chúng và làm bánh cuộn. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời để bàn. Họ rất dễ dàng để chuẩn bị, và rất ít thời gian được dành. Bánh xèo lạ mắt được chuẩn bị như bánh xèo đơn giản, bột cũng giống như đối với bánh xèo đơn giản, chỉ cần thêm bia.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 2 quả trứng;
- - 1 muỗng canh. sữa;
- - 1 muỗng canh. bia
- - 1 muỗng canh. bột mì;
- - muối;
- - 1 muỗng canh. tôi đường
- - soda;
- - dầu thực vật.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh trứng với muối và đường.
2
Đổ sữa, bia và thêm soda, trộn đều. Nó sẽ tạo ra rất nhiều bọt, điều này là do sự kết hợp của bia và soda.
3
Thêm bột, đánh đều để không bị vón cục.
4
Thêm dầu và trộn lại.
5
Từ bột đã chuẩn bị, trong một cái chảo nóng, chiên bánh xèo hai bên cho đến khi chín.
6
Gấp một cạnh của bánh kếp về phía trung tâm và đặt cạnh còn lại lên trên. Bắt đầu từ phía hẹp, chúng tôi biến bánh kếp thành cuộn.
7
Phục vụ bánh kếp với trứng cá muối, với cá muối các loại khác nhau. Bia là hoàn hảo.