Hương vị của bánh khoai tây đã quen thuộc với nhiều người từ nhỏ. Nó đòi hỏi tối thiểu thực phẩm và thời gian nấu ăn. Hãy thử bánh công thức nhanh này. Đồng thời, luôn có chỗ cho sự ngẫu hứng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 lon sữa đặc (380 g);
- - 4 gói bánh quy kem (mỗi gói 200 g);
- - 100 g bơ;
- - 6 quả trứng cút;
- - 2 muỗng canh. tôi xi-rô mứt;
- - 3 muỗng cà phê bột ca cao.
Hướng dẫn sử dụng
1
Cho bơ ra khỏi tủ lạnh để hâm nóng.
2
Rửa trứng cút thật kỹ bằng xà phòng.
3
Đổ một lon sữa đặc vào một cái bát sâu, đặt bơ tan chảy ở đó, đập trứng cút, thêm xi-rô và bột ca cao. Trộn tất cả các thành phần kỹ lưỡng.
4
Nướng bánh quy trong một hộp đựng riêng biệt (hoặc chuyển qua máy xay thịt). Đặt một ít bánh quy nghiền nhỏ vào đĩa để cuộn bánh thành phẩm.
5
Đổ khối lượng từ bát đầu tiên vào một thùng chứa với bánh quy nghiền nát và cẩn thận loại bỏ mọi thứ.
6
Mẫu bánh từ khối lượng kết quả (khoảng 15 miếng được lấy từ số lượng sản phẩm được chỉ định).
7
Bánh cuộn hình trong cookie trái.
8
Bây giờ bạn có thể bắt đầu trang trí bánh. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng bơ, ví dụ, sử dụng ống tiêm bánh ngọt để làm hoa hoặc các hình khác. Bạn cũng có thể lấy bơ nhuộm. Các sản phẩm khác cũng thích hợp để trang trí, ví dụ: sô cô la, các loại hạt, trái cây, dừa, topping làm sẵn.
Chú ý
Tất nhiên, công thức cho chiếc bánh này là một nấu ăn cổ điển. Tuy nhiên, trong thời đại của chúng ta, tốt hơn là nên điều chỉnh nó, ví dụ, tốt hơn là không thay thế trứng chim cút bằng thịt gà để tránh nhiễm trùng salmonella, vì nhào bột không được xử lý nhiệt.
Trước khi phục vụ, bánh phải được đặt ở nơi lạnh trong vài giờ để chúng giữ được hình dạng.
Lời khuyên hữu ích
Tốt hơn là chọn xi-rô anh đào. Nó nhấn mạnh hương vị của bánh ngọt. Bạn cũng có thể thêm cognac và các loại hạt. Để tạo màu cho dầu, tốt hơn là sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên, ví dụ, sử dụng nước ép cà rốt, bạn có thể có màu vàng cam, nước ép củ cải - lilac, nước ép rau bina - xanh lá cây và quả việt quất - xanh. Có lẽ màu sắc sẽ nhạt hơn một chút, nhưng không có hóa học.