Spaghetti với ức gà mềm và ngon ngọt là một món ăn ngon và ngân sách phù hợp nhất cho bữa tối gia đình. Hương thơm và hương vị cay nồng vượt trội của nó chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả các hộ gia đình. Một lợi thế rất lớn của món ăn này là rất đơn giản, và quan trọng nhất là nấu nhanh. Do đó, nếu thời gian hoàn toàn cạn kiệt, thì công thức này sẽ là một phát hiện thực sự cho bất kỳ bà nội trợ nào.
Chọn công thức của bạn
Thành phần
• 300 g. Spaghetti mỏng;
• 1 quả cà chua chín;
• 1 ức gà;
• 150 ml. kem
• 2 tép tỏi;
• một miếng bơ;
• 2 muỗng canh. tôi dầu ô liu;
• tiêu đen và ớt bột ngọt;
• cà ri và oregano;
• muối.
Nấu ăn
Đổ nước vào nồi, thêm một chút muối, đặt lên bếp và đun sôi. Để ngăn mì spaghetti dính vào nước trong khi nấu, bạn có thể thêm một chút dầu hướng dương không mùi trước.
Trong khi nước sôi, bạn cần nấu ức gà trong nước sốt kem. Vì vậy, rửa ức gà, nhẹ nhàng cắt da của nó, loại bỏ xương và loại bỏ, và cắt thịt thành khối nhỏ.
Đổ dầu ô liu vào chảo và đun nóng. Nghiền tỏi với một cái gì đó, cho vào dầu nóng và chiên trong 1-2 phút. Sau đó, tỏi nướng được loại bỏ và loại bỏ, nó chỉ đơn giản là cung cấp cho dầu hương vị và mùi thơm của nó.
Cho khối thịt vào dầu tỏi và chiên cho đến khi trắng. Sau khi thịt đã chuyển sang màu trắng, bạn cần nêm nó với muối, hạt tiêu, ớt bột, cà ri và oregano. Khuấy và đun nhỏ lửa cho đến khi chín với nắp đóng lại.
Cắt cà chua thành khối nhỏ và cho vào chảo cho gà. Đậy nắp lại và đun nhỏ lửa cho đến khi khối cà chua mềm.
Khi kết thúc nấu ăn, đổ kem gà, đậy nắp lại và đun thêm 5 phút nữa.
Cho bột vào nước sôi và đun cho đến khi chín. Sau đó nằm trong một cái chao, rửa sạch một chút, cho vào nồi, thêm một miếng dầu và trộn.
Rắc mì ống đã chuẩn bị với ức gà vào sốt kem trên đĩa và phục vụ ngay lập tức, vì nó cần được ăn nóng.