Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Pasta với nấm chanterelle

Pasta với nấm chanterelle
Pasta với nấm chanterelle

Video: SUB) Pasta with Chanterelle Mushrooms | 鷄油菌義大利麵 2024, Tháng BảY

Video: SUB) Pasta with Chanterelle Mushrooms | 鷄油菌義大利麵 2024, Tháng BảY
Anonim

Pasta thu hút bất kỳ người ăn uống với nhiều hình thức và nhiều loại phụ gia cho nó. Điều quan trọng là sử dụng mì ống làm từ lúa mì cứng, rất giàu protein, chất xơ và vitamin B và kết hợp nó với các sản phẩm theo sở thích của bạn.

Image

Chọn công thức của bạn

Bạn sẽ cần

  • - dán 600 g

  • - nấm chanterelle 700 g

  • - hành tươi 1 chiếc

  • - kem 10% 140 g

  • - cà chua cherry 250 g

  • - 2 tép tỏi

  • - rau mùi tây 80 g

Hướng dẫn sử dụng

1

Hành băm nhuyễn. Cắt nấm thành những lát nhỏ và thêm một chút muối.

2

Chiên cả tép tỏi trong một muỗng canh dầu ô liu trong khoảng 2 phút. Lấy tỏi ra khỏi chảo, và cho hành tây vào nước ép thu được.

3

Sau khi hành tây trở nên hơi trong suốt, thêm nấm và đun nhỏ lửa trong 10-12 phút.

4

Nó là đủ để cắt cà chua anh đào thành hai nửa và hầm với nấm dưới nắp trong 6 phút.

5

Trên một vắt thô, nướng phô mai cứng, đổ vào chảo với rau sôi và dần dần đổ kem lên mọi thứ. Giảm nhiệt xuống mức tối thiểu và để chảo sôi trong 20-25 phút.

6

Luộc mì ống trong nước muối. Đổ nó vào chảo với nước sốt làm sẵn và để một lúc cho đến khi bột được ngâm với nó.

7

Nên rửa chén đĩa để phục vụ mì ống bằng nước sôi hoặc làm nóng trước trong lò để giữ cho món ăn ấm lâu nhất có thể.

Editor Choice