Cách đây không lâu ở Nga, một đạo luật mới về bán đồ uống có cồn đã được ban hành. Nó cấm bán bất kỳ đồ uống có cồn vào ban đêm. Về vấn đề này, tranh chấp nảy sinh về việc liệu bia không cồn có được coi là một sản phẩm gọi là bia rượu hay không.
Chọn công thức của bạn
Thuật ngữ bia có nghĩa là gì?
Để hiểu liệu bia không cồn có phải là sản phẩm có cồn hay không, cần xác định định nghĩa về đồ uống như bia. Dựa trên điều khoản của luật về kiểm soát lưu thông và sản xuất rượu ethyl hoặc bất kỳ sản phẩm có cồn nào, cũng như kiểm soát việc sử dụng các sản phẩm này (trong trường hợp, không đề cập đến việc phân loại bia là bia không cồn và cồn cồn). là một sản phẩm có cồn bao gồm rượu ethyl được sản xuất trong quá trình lên men của bia được sản xuất bằng cách ủ mạch nha.
Bia cũng bao gồm hoa bia, nước, men bia, phụ gia thơm và hương liệu.
Rõ ràng, trong bài viết này, bia là một sản phẩm rượu thành phẩm, chứa không quá 0, 5 phần trăm rượu ethyl. Bia không cồn là bia trong đó nồng độ cồn dưới 0, 5%. Và họ sản xuất nó bằng cách loại bỏ rượu ethyl khỏi sản phẩm chứa cồn thành phẩm. Từ tất cả những điều trên, chúng ta có thể kết luận: vì bia không cồn chứa ít hơn 0, 5% cồn ethyl, nên theo định nghĩa, đồ uống như vậy không phải là một sản phẩm có cồn.
Tuy nhiên, dựa trên định nghĩa tương tự, bia không thể được gọi là bia.
Tuy nhiên, các nhà sản xuất gọi loại bia uống này, và do đó, từ định nghĩa chung về bia, bia không cồn có thể được coi là một sản phẩm có cồn.
Ở một số cửa hàng, bia không cồn có thể được mua ngay cả vào ban đêm, vì người bán nhấn mạnh rằng không có rượu trong đồ uống như vậy. Nếu trong các cửa hàng này, họ quyết định không gán bia không cồn cho các sản phẩm có chứa cồn, đôi khi nó được bán ngay cả cho trẻ em. Nó chỉ ra rằng một đứa trẻ dưới độ tuổi trưởng thành có thể đến đó và mua bất kỳ số lượng bia không cồn. Một tình huống như vậy là nguy hiểm về mặt phân loại, bởi vì thậm chí 0, 5% rượu trong mỗi loại có thể dẫn đến một hậu quả nghiêm trọng nếu bạn uống không phải một lon bia, mà là một số.