Nhiều người đã nghe nói rằng dùng chất xơ thúc đẩy giảm cân, nhưng đây có thực sự là trường hợp và làm thế nào để áp dụng phương pháp này trong thực tế?
Chọn công thức của bạn
Chất xơ là một chất xơ tạo nên thực phẩm thực vật. Chất xơ cũng được bán như một chất bổ sung chế độ ăn uống đặc biệt.
Chất xơ hoạt động như thế nào
Bước vào dạ dày, các sợi xơ sưng lên, tạo cảm giác no. Sau đó, đi qua ruột, chất xơ có tác động tích cực đến hệ vi sinh của nó. Kết quả là quá trình tiêu hóa và trao đổi chất được cải thiện.
Điều đáng chú ý là chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate từ thực phẩm, đó là lý do tại sao một quả táo với vỏ là một sản phẩm ăn kiêng hơn nhiều so với một ly nước ép táo, gần như không chứa chất xơ.
Lợi ích chất xơ
- Tạo thuận lợi cho chức năng
- Hấp thụ muối kim loại nặng
- Cải thiện chức năng gan
- Bình thường hóa đường huyết
- Phục hồi hệ vi sinh đường ruột và phòng ngừa táo bón
- Làm sạch khỏi độc tố và cải thiện tình trạng da
Chất xơ gây hại
Chất xơ cũng có một số chống chỉ định, ví dụ, sự hiện diện của viêm dạ dày, loét dạ dày, xu hướng viêm đại tràng, đầy hơi và đầy hơi. Ngoài ra, một lượng lớn chất xơ cản trở sự hấp thụ canxi và có thể dẫn đến phá vỡ sự cân bằng axit-bazơ của ruột. Không có đủ chất lỏng, lượng chất xơ quá mức có thể dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa.
Chất xơ hàng ngày
Đối với nam giới dưới 50 tuổi, lượng chất xơ hàng ngày không quá 40 g, sau 50 năm - không quá 30 g. Phụ nữ dưới 50 tuổi có thể tiêu thụ 25 g chất xơ mỗi ngày. Sau 50 năm, lượng này sẽ giảm đi 5 g. Nếu đo bằng sản phẩm, thì chỉ tiêu hàng ngày của chất xơ có trong 1 kg táo hoặc lê hoặc trong 300 g bánh mì nguyên hạt hoặc trong 50 g cám.
Cách lấy chất xơ
Nếu bạn quyết định sử dụng cellulose dưới dạng bổ sung chế độ ăn uống, thì bạn cần bắt đầu dần dần, với những phần nhỏ với việc sử dụng một lượng chất lỏng vừa đủ - trước hoặc trong bữa ăn. Bạn cũng có thể thêm chất xơ vào bữa ăn đã hoàn thành.
Theo thời gian, lượng chất xơ có thể tăng lên, nhưng không vượt quá định mức hàng ngày. Quá trình nhập học là 2 tháng, sau đó nên nghỉ một vài tháng.