Cuộn với hạt anh túc sẽ làm hài lòng bạn và những người thân yêu của bạn với hương vị đặc biệt của nó!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 500 g bột;
- - 1 túi men khô;
- - 175 g đường;
- - 1 quả trứng;
- - 425 ml sữa;
- - 100 g bơ;
- - Một nhúm muối;
- - 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền;
- - 1 túi đường vani;
- - 150 g cây anh túc đất;
- - 75 g quả nam việt quất khô.
Hướng dẫn sử dụng
1
Từ bột mì, men, 100 g đường, 200 ml sữa, trứng, 80 g bơ mềm, muối và vỏ chanh, nhào bột. Hãy để anh ấy đến ở một nơi ấm áp (1 giờ). Trong khi đó, chuẩn bị điền hạt anh túc. Đun sôi sữa còn lại với đường và vani đường, đổ hạt anh túc vào đó và để trong 30 phút dưới nắp. Khuấy trong cranberries và 25 g bơ.
2
Cán bột thành một lớp hình chữ nhật có kích thước 20 x 30 cm, trải bằng hạt anh túc và cuộn thành một cuộn. Đặt nó lên một tấm nướng có lót giấy nướng, đường may xuống, rắc bột, phủ khăn ăn và cho đi (1 giờ).
3
Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Nướng cuộn trong 1 giờ.
Phục vụ trên bàn.
Bon thèm ăn!
Chú ý
Thời gian nấu 3 giờ 40-60 phút.
Lời khuyên hữu ích
Cuộn sẵn cũng có thể được rắc đường bột (để nếm).