Một công thức đơn giản cho việc phục vụ ban đầu của gà nướng trên bàn. Các món ăn trở nên tươi sáng và lễ hội!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - một tấm nướng bánh;
- - ớt chuông lớn 5 chiếc.;
- - phi lê gà 1 chiếc.;
- - cà chua 2-3 chiếc.;
- - hành lá;
- - rau xanh của thì là;
- - sữa chua tự nhiên không có chất phụ gia 2 muỗng canh. thìa;
- - phô mai cứng 150 g;
- - tiêu đen;
- - gia vị cho vừa ăn;
- - muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Gọt vỏ ớt chuông. Để làm điều này, cắt ớt theo chiều dọc thành một nửa và loại bỏ các ràng buộc. Để lại đuôi nhất thiết. Rửa ớt trong nước lạnh.
2
Rửa sạch phi lê gà, bỏ vỏ. Sau đó cắt thành khối nhỏ khoảng 1x1 cm. Rửa sạch hành lá và thì là và thái nhỏ.
3
Rửa cà chua. Sau đó đun sôi nước và theo nghĩa đen trong một phút nhúng từng quả cà chua vào đó. Vì vậy, bạn rất dễ dàng bóc chúng. Cắt cà chua gọt vỏ thành miếng nhỏ.
4
Nấu ăn làm đầy. Trộn phi lê gà với cà chua với rau thơm xắt nhỏ. Thêm muối, hạt tiêu và gia vị thêm cho hương vị. Sau đó cho thịt băm vào sữa chua và trộn.
5
Đặt một nửa ớt chuông lên một tấm nướng mỡ. Trong mỗi nửa, cẩn thận đặt đầy đã hoàn thành với một muỗng cà phê. Đặt món ăn vào lò nướng nóng sẵn trong 30 phút và nướng ở nhiệt độ 200 độ. Sau 30 phút, loại bỏ chảo, rắc ớt với phô mai bào và cho vào lò nướng thêm 10 phút nữa. Khi phô mai tan chảy và bạn có được lớp vỏ vàng - món ăn đã sẵn sàng! Bon thèm ăn!
Lời khuyên hữu ích
Dọn ớt lên một đĩa lớn, đặt nhánh rau xanh lên trên.