Một công thức rất dễ dàng và nhanh chóng để làm cá hồi trong nước sốt mật ong. Nguyên liệu đơn giản, đúng nghĩa là dành 20 phút thời gian, và kết quả là một món ăn có thể gây bất ngờ cho bất kỳ người sành ăn nào với hương vị tinh tế của nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 900 g cá hồi;
- - 3 tép tỏi;
- - 60 ml mật ong;
- - 15 ml dầu ô liu và giấm rượu vang trắng;
- - một muỗng húng tây xắt nhỏ;
- - muối thô và hạt tiêu đen cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò ở 175C. Trong một cốc, trộn mật ong, tỏi vắt, dầu ô liu, giấm rượu vang, húng tây, muối và hạt tiêu đen.
2
Chúng tôi phủ tấm nướng bằng giấy bạc, đặt cá hồi lên đó. Nâng các cạnh của giấy bạc và đổ nước sốt lên cá. Chúng tôi đóng giấy bạc để nước sốt không bị rò rỉ.
3
Nướng cá hồi với sốt mật ong trong 15-20 phút, phục vụ ngay. Là một món ăn phụ, bạn có thể sử dụng gạo, rau hoặc khoai tây.