Bếp nấu chậm giúp đơn giản hóa cuộc sống và tiết kiệm thời gian trong việc chuẩn bị một số món ăn. Với sự trợ giúp của một chiếc chảo thần kỳ, bạn có thể nấu súp, làm cơm thập cẩm, nướng bánh hoặc hầm rau. Multicookers khác nhau về sức mạnh, khối lượng của món ăn đã hoàn thành và số lượng chức năng.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Trong đa hướng tiêu chuẩn, có khoảng 6 chế độ hoạt động. Trong một số kiểu máy, số lượng của chúng lên tới 10. Phổ biến nhất là các chế độ "kiều mạch", "cháo sữa", "pilaf", "hầm", "nướng", "hấp" và "hâm nóng". Để chuẩn bị một món ăn phụ, ví dụ, từ kiều mạch, gạo, kê, lúa mạch ngọc trai, chế độ kiều mạch là phù hợp. Các hạt vẫn còn nguyên, và các món ăn phụ trở nên mềm và vụn. Trong chế độ này, nồi sành làm bay hơi nước, được ngâm tẩm với các rãnh, sau đó chế độ "sưởi ấm" được kích hoạt. Thời gian nấu ở chế độ pilaf là 40 phút. Để thay đổi mức độ mềm và dễ vỡ của ngũ cốc, bạn có thể thêm hoặc giảm lượng nước.
2
Chế độ "pilaf" là tối ưu để nấu khoai tây, mì ống, nấu nhiều món cơm khác nhau, bao gồm cơm thập cẩm và bắp cải nhồi. Chế độ hoạt động theo nguyên tắc tương tự như kiều mạch, nhưng ở nhiệt độ cao. Ngoài ra, chức năng của fry chiên được kích hoạt ở giai đoạn nấu cuối cùng. Thời gian nấu - 60 phút. Nếu thiết bị đa năng không có chế độ ăn cắp vặt, nhưng bạn vẫn cần nấu món ăn, bạn có thể sử dụng chế độ kiều mạch hoặc bắt đầu nấu ở chế độ nướng bánh, sau đó đưa món ăn về chế độ sẵn sàng ở chế độ hầm lò.
3
Chế độ "cháo sữa" là lý tưởng để nấu hoàn toàn tất cả các loại ngũ cốc. Bột yến mạch, kiều mạch và cháo gạo đều ngon như nhau trong đó. Nấu cháo trong nồi nấu chậm rất đơn giản. Lượng ngũ cốc và sữa cần thiết được nạp vào bát, sau đó bật hẹn giờ trễ và nhấn nút "bắt đầu". Vào buổi sáng, theo thời gian chỉ định, cháo tươi ngon sẽ sẵn sàng. Nhiều bà nội trợ thêm nho khô, quả mơ khô, mận khô và các thành phần khác vào ngũ cốc. Chế độ chế biến các món ăn "cháo sữa" gần như hoàn toàn tự động. Nếu trong trường hợp làm ngũ cốc trên bếp, trước tiên bạn phải đun sôi sữa với ngũ cốc và chờ, không cần rời khỏi bếp, khi cháo được đun sôi ở nhiệt độ thấp, trong thiết bị đa năng, thiết bị sẽ tự làm mọi thứ: đun sôi sữa, sau đó nấu từ từ cho đến khi chín.
4
Ở chế độ "hầm", hầu như bất kỳ món ăn nào cũng được nấu chín. Nó có thể là súp, borscht, ngũ cốc, mì ống. Thành công nhất là súp borsch và bắp cải. Ngoài ra, chế độ hầm là lý tưởng cho các món ăn liên quan đến nấu ăn lâu. Trong chức năng của nó, nó tương tự như nấu liên tục trong lò nướng ở nhiệt độ thấp. Các món ăn thực sự ngon và tự làm. Thời gian nấu tối thiểu là 60 phút.
5
Trong chế độ "nướng", bánh nướng xốp, bánh nướng khác nhau được chuẩn bị, gà được chiên thành lát hoặc toàn bộ. Ngoài ra, nó cho phép bạn thực hiện chiên cho những món ăn đầu tiên, nấu trứng tráng, thịt hầm, nướng thịt, cá. Thời gian nấu - từ 20 đến 60 phút.
6
Hấp là sự lựa chọn tốt nhất cho người ăn kiêng. Trong chế độ này, hầu hết các món ăn ít calo được chuẩn bị, chẳng hạn như bánh bao, manti, cá hầm, rau, thịt.