Cá là một nguồn phốt pho phong phú, vì vậy cần thiết cho con người. Súp cá hồi hồng là một món ăn rất đơn giản. Nó rất dễ nấu, và công thức không yêu cầu bất kỳ thành phần đặc biệt. Nhưng kết quả là một khóa học đầu tiên ngon và thơm. Tai có thể được phục vụ cả nóng và lạnh.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- 500 gr. cá hồi hồng
- 4 củ khoai tây
- 2 củ hành vừa
- 1 củ cà rốt
- rau mùi tây tươi
- muối
- hạt tiêu đen
- 2 lá nguyệt quế
- dầu ăn
Hướng dẫn sử dụng
1
Chúng tôi làm sạch và rửa cá trong nước lạnh.
2
Chúng tôi thiết lập để nấu trong khoảng 30-40 phút.
3
Thêm một củ hành tây bóc vỏ cho cá.
4
Khi nấu, loại bỏ bọt.
5
Chúng tôi lấy ra và cắt cá nấu chín. Chúng tôi loại bỏ xương và cắt thành từng phần.
6
Lọc nước dùng. Bỏ hành tây nấu chín.
7
Gọt vỏ và cắt khoai tây thành khối nhỏ.
8
Thêm khoai tây vào nước dùng căng và nấu trong 10 phút.
9
Chúng tôi làm sạch và thái nhỏ hành tây.
10
Gọt vỏ cà rốt và xay.
11
Khuấy hành tây và cà rốt.
12
Thêm miếng cá, hành tây với cà rốt, lá nguyệt quế, hạt tiêu và muối vào nước dùng.
13
Nấu cho đến khi mềm 5 phút.
14
Cắt rau mùi tây.
15
Chúng tôi phết súp theo từng phần, thêm rau mùi tây và phục vụ.
Bài viết liên quan
Cách nấu súp cá hồi