Yến mạch là một sản phẩm ăn kiêng rất có giá trị cho con người. Các loại ngũ cốc của nó chứa một lượng lớn protein, enzyme, tinh bột, vitamin A, B, E, muối khoáng, tinh dầu, cũng như một số nguyên tố vi lượng. Các chuyên gia gán yến mạch cho các sản phẩm có thể thay thế tốt cho thịt.
Chọn công thức của bạn
Cách nấu yến mạch cho cháo?
Giá trị nhất là bột yến mạch, được nấu chính xác từ các loại ngũ cốc của loại ngũ cốc này, chứ không phải từ các sản phẩm chế biến của nó. Để nấu yến mạch đúng cách cho cô ấy, đổ hạt đã được rửa sạch vào sữa sôi, dựa trên tính toán - một nửa ly yến mạch cho ba phần tư ly sữa. Chảo với hỗn hợp được đun sôi và cho vào lò nướng nóng sẵn trong vài giờ. Cháo kết quả được bão hòa với tất cả các loại chất dinh dưỡng, ngon, tuyệt vời cho trẻ ăn, người già yếu.
Để tăng cường các tính chất dược liệu của món ăn này, mật ong, quả óc chó nghiền, một quả táo xay nhuyễn và thậm chí nước chanh được thêm vào bột yến mạch.