Trang trí các mặt của bánh tại nhà, bạn cần thể hiện trí tưởng tượng và sáng tạo. Nhân tiện, đối với điều này không nhất thiết phải là một đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp. Rốt cuộc, các loại hạt, bánh quy, bánh quy giòn, bánh còn lại và sô cô la đơn giản được sử dụng làm đồ trang trí.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
Sô cô la, các loại hạt, dư lượng bánh, bánh quy, bánh quy giòn, bánh ngọt topping, giấy bạc, dừa.
Hướng dẫn sử dụng
1
Sô cô la là sản phẩm phổ biến nhất để trang trí bánh và các mặt của nó. Tất nhiên, đối với điều này, bạn sẽ cần phải làm tan chảy nó. Đầu tiên, đo một miếng giấy bạc có chiều dài bằng chu vi của bánh và chiều rộng bằng chiều cao của bánh. Mỡ giấy bạc với dầu thực vật. Đun chảy sô cô la và thêm một chút bơ vào nó. Bây giờ đặt sô cô la lỏng vào một cái túi, và tạo một lỗ trên đầu. Trên giấy bạc, vẽ một hàng rào theo thứ tự ngẫu nhiên. Đặt giấy sô cô la trong tủ lạnh trong một giờ. Khi sô cô la cứng lại, nhưng không hoàn toàn, bọc bánh bằng giấy bạc theo hình tròn. Bây giờ cẩn thận loại bỏ giấy bạc. Hàng rào sô cô la thiết kế đã sẵn sàng! Bạn cũng có thể làm sô cô la chip bằng cách sử dụng một vắt thông thường. Rắc các mặt của bánh với các chip kết quả.
2
Rắc các cạnh của bánh với các loại hạt hoặc vụn bánh mì với đường. Để giữ cho rắc tốt, đầu tiên hãy bôi mỡ hai bên bánh bằng bơ mềm. Sau đó, bạn có thể rắc các mặt bằng hạt. Để thuận tiện, hãy nghiêng bánh để các hạt không bị vỡ ngay lập tức. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp các loại hạt và bánh quy ngọt. Thay vì bơ, sử dụng kem chua đánh với đường như một khối giữ. Nếu bạn thêm một muỗng cà phê ca cao vào kem chua, bạn sẽ có được một loại kem trông giống như sô cô la có màu.
3
Làm kem bơ dày 200 gram đường, 1 quả trứng, 300 gram bơ, nửa ly sữa. Đánh trứng, trộn với đường và sữa. Đặt hỗn hợp này trên lửa và nấu cho đến khi dày. Đánh bơ bằng máy trộn trong 5 phút. Sau đó thêm khối làm mát trong các bộ phận và tiếp tục đánh trứng. Khối lượng cuối cùng sẽ có được một trạng thái kem. Trang trí với một chiếc bánh kem và các mặt của nó. Ngoài ra, áp dụng rắc bánh kẹo, mảnh dừa, bánh quy vỡ hoặc bánh còn lại sang hai bên.
4
Nếu bạn cho kem bơ vào ống tiêm bánh ngọt, bạn có thể tạo ra những đồ trang trí hoặc hoa văn thú vị ở hai bên bánh. Đối với kem, sử dụng màu thực phẩm, sau đó bánh của bạn sẽ lấp lánh với màu sắc tươi sáng. Sau khi thoa kem và rắc lên hai bên, hãy nhớ gửi bánh trong một thời gian trong tủ lạnh để đồ trang trí đóng băng và giữ tốt.
5
Chiên bột yến mạch trong chảo rán khô, thêm một chút đường và rắc chúng lên các mặt của bánh, trước đó phủ kem hoặc kem chua. Các loại hạt hoặc dừa thái nhỏ có thể được thêm vào bột yến mạch. Để các vảy không rơi ra, lớp của chúng phải đủ mỏng. Điều này cũng áp dụng cho các rắc khác.
Chú ý
Làm nhòe kem ở hai bên bánh bằng dao, thực hiện các động tác từ dưới lên.
Lời khuyên hữu ích
Chỉ bôi trơn bánh làm mát bằng kem dầu, nếu không kem có thể bị rò rỉ.