Lavash khai vị là một thay thế tuyệt vời cho các cửa hàng chip. Các món ăn được chuẩn bị rất nhanh chóng, không yêu cầu bất kỳ thành phần đắt tiền, nhưng nó rất ngon. Món khai vị Lavash có thể là một bổ sung cho bia hoặc một món ăn giòn cho trẻ em.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- -thin bánh mì pita - 1 chiếc.;
- - phô mai cứng - 150 g;
- - tỏi - 1 tép (bạn có thể và hơn thế nữa, tất cả phụ thuộc vào sở thích của riêng bạn);
- - trứng gà - 1 miếng;
- rau xanh -fresh: rau mùi tây, thì là và nhiều hơn nữa;
- dầu hướng dương flavourless - 5 muỗng canh. l.;
- vụn bánh mì - 100 g.
Hướng dẫn sử dụng
1
Để làm món khai vị ngon của bánh mì pita, bạn cần chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Nghiền phô mai trên vắt, rửa rau xanh, phơi khô, cắt, bóc vỏ tỏi, cho qua máy ép. Kết hợp các sản phẩm chuẩn bị trong một món ăn, trộn tất cả mọi thứ.
2
Trứng nên được vỡ thành một món ăn thuận tiện và khuấy cho đến khi mịn, đổ vụn bánh mì lên một đĩa phẳng. Khi chuẩn bị kết thúc, bạn có thể bắt đầu nhồi bánh mì pita. Để làm điều này, gấp tờ giấy của sản phẩm làm đôi, và sau đó cắt bằng kéo dọc theo đường gấp.
3
Lấy một tờ bánh mì pita và, được trang bị một cái muỗng, đặt một miếng trám đã chuẩn bị vào một dải. Cẩn thận cuộn bánh mì pita bằng một ống, điền vào nên được giấu trong 2 lớp của tờ.
4
Nhúng ống đã chuẩn bị vào khối trứng, sau đó cuộn trong vụn bánh mì. Chiên phôi trong dầu thực vật ở cả hai mặt. Nó phải là một lớp vỏ đẹp.
5
Khi chuẩn bị đồ ăn nhẹ từ bánh mì pita, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng chất làm đầy không bị rò rỉ. Các phô mai nên tan chảy, nhưng không chạy đi. Để thay đổi, ống làm sẵn có thể được rắc hạt vừng, cũng như chuẩn bị một loại nước sốt ngon cho món ăn.
6
Đã từng thử nấu một bữa ăn nhẹ với bánh mì pita, trong tương lai bạn có thể thử nghiệm với toppings, ví dụ, phô mai rất hợp với cà chua, quan trọng nhất là chọn cà chua có thịt.