Có một số lượng lớn các công thức để làm đồ ngọt, nhưng hầu hết chúng đều mất rất nhiều thời gian để chuẩn bị. Nếu bạn muốn nấu một chiếc bánh ngon và khác thường một cách vội vàng, thì công thức này sẽ giúp bạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - một kg bánh gừng;
- - 500-700 ml kem chua;
- - 250 gram đường bột;
- - một kg chuối;
- - 100 gram sô cô la (sữa);
- - Bao bì vảy dừa.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết để làm bánh. Lấy một con dao sắc và cẩn thận cắt từng miếng bánh gừng thành ba phần dọc theo (bánh gừng tươi được cắt tốt hơn nhiều, chúng ít vỡ vụn hơn).
2
Gọt vỏ chuối và cắt chúng thành vòng tròn. Độ dày của mỗi vòng tròn không được vượt quá năm milimet, nếu không, bánh cuối cùng sẽ trở nên kém ổn định hơn.
3
Lấy một bát sâu, đổ kem chua vào (tốt nhất là lấy kem chua ít béo, vì nó có độ đặc ít đặc hơn), thêm bột đường vào đó và trộn mọi thứ (bột đường có thể được thay thế bằng đường, tuy nhiên, khi trộn kem chua với cát, khối lượng cần nhiều hơn đánh thật kỹ để hòa tan hoàn toàn đường).
4
Sau khi tất cả các thành phần cho bánh đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu thu thập các món tráng miệng. Lấy một cái đĩa phẳng rộng, nhúng vào 1/3 bánh quy gừng trong kem chua và đặt một vòng tròn ra khỏi chúng trên một cái đĩa. Tiếp theo, đặt những lát chuối thành một lớp trên bánh quy gừng, cố gắng ép chúng lại với nhau càng chặt càng tốt.
5
Sau đó nhúng vào kem một nửa bánh gừng còn lại và đặt chúng lên một lớp chuối. Đặt những lát chuối còn lại lên trên bánh quy gừng. Lớp cuối cùng là bánh quy gừng, đặt chúng lên trên để tráng miệng và đổ mọi thứ với kem chua.
6
Đun chảy sô cô la trong bồn nước và đổ bánh lên trên. Rắc dừa với món tráng miệng. Để món ăn ở nhiệt độ phòng trong 40 phút, sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất một giờ. Bánh gừng và bánh chuối đã sẵn sàng.
Lời khuyên hữu ích
Kem chua dày trước khi nấu bánh phải được pha loãng với sữa hoặc kem.