Trang trí món ăn cho trẻ em phải luôn tươi sáng và thú vị. Ví dụ, bạn có thể lấy bánh nướng xốp sô cô la thông thường và biến chúng thành một tác phẩm nghệ thuật. Một trong những lựa chọn thiết kế thú vị nhất là "chậu hoa".
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Bánh nướng xốp sô cô la (mà bạn cần: 2 1/4 chén bột, 1 2/3 chén đường, 2/3 chén bột ca cao, 1 1/4 muỗng cà phê soda, 1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê đường bột, 1 1/4 cốc nước, 3/4 cốc bơ thực vật, 2 quả trứng lớn, 1 muỗng cà phê đường vani)
- Kem sô cô la (mà bạn cần: 1/2 cốc bơ, 1/3 cốc bột ca cao, 2 cốc đường bột, 1 1/2 muỗng cà phê vani, 3 muỗng sữa)
- Fudge đường trắng hoặc ngà - 2 kg
- Thực phẩm màu đỏ, vàng, nâu, xanh lá cây, tím
- Bánh quy sô cô la
Hướng dẫn sử dụng
1
Kết hợp tất cả các thành phần cần thiết để làm bánh nướng xốp sô cô la trong một bát lớn. Đánh bột bằng máy trộn trong 2 phút. Sau đó, khối lượng này nên được đặt trong hộp thiếc và nướng trong 18-20 phút trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ. Khi bánh nướng xốp sô cô la trong hộp đã sẵn sàng, lấy chúng ra khỏi lò, loại bỏ chúng trên các tờ giấy được đặt ra và để nguội.
2
Tạo màu nhuộm đất nung bằng cách trộn các màu thực phẩm đỏ, nâu và vàng. Thêm nó vào một nửa đường fudge và trộn kỹ. Sau đó cuộn fondant đất nung kết quả thành một lớp có độ dày khoảng 5 - 7 mm, cắt ra các vòng tròn bằng một tấm kính lớn và uốn cong các cạnh của chúng. Bạn nên có những chậu đường trong đó bạn có thể đặt bánh nướng xốp sô cô la.
3
Chuẩn bị kem sô cô la bằng cách trộn với một máy trộn tất cả các thành phần cần thiết và dần dần thêm đường bột. Áp dụng nó trong một lớp mỏng bên trong mỗi nồi fondant, và sau đó đặt một bánh muffin sô cô la vào mỗi cái.
4
Lấy bánh quy sô cô la chip và cắt chúng trong máy xay. Đậy từng chiếc bánh cupcake với kết quả trên nền đất liền như hình minh họa. Cắt một dải đất nung và dán nó xung quanh mỗi bánh muffin sô cô la.
5
Chia nửa phần sau của fudge thành các phần bằng nhau và thêm một màu thực phẩm khác nhau cho mỗi phần. Sau đó cuộn từng phần thành một lớp dày 5 mm. Sử dụng một con dao, cắt cánh hoa và hoa có hình dạng mong muốn. Bạn có thể rắc các hình chạm khắc bằng đường bột - điều này sẽ cung cấp cho họ một khối lượng hình ảnh.
6
Sử dụng tàn dư của sô cô la để trang trí tác phẩm nghệ thuật của bạn. Kết quả là bạn có được một chiếc bánh hoa tuyệt đẹp trong một chậu hoa. Nó có thể là một tùy chọn để làm cho một cái nồi bị hỏng. Bạn có thể thử nghiệm, làm hài lòng trí tưởng tượng của bạn như thế nào, với nhiều loại hoa, lá và hoa khác nhau - cung cấp miễn phí cho những mong muốn sáng tạo của bạn.
