Vì có hàng chục hoặc thậm chí hàng trăm công thức cho bánh nướng xốp, tại sao chúng ta không thử sử dụng halva làm nhân?
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với 6 cupcakes vừa:
- - 140 g bột;
- - 1 muỗng cà phê bột nở;
- - 75 g đường;
- - 1 quả táo chua lớn;
- - 0, 5 muỗng cà phê quế
- - 0, 5 muỗng canh nước chanh;
- - 25 g bơ;
- - 50 ml sữa;
- - 50 g kem chua;
- - 0, 5 muỗng cà phê tinh chất vani;
- - 1 quả trứng;
- - 60 g halah tahini;
- - 0, 5 muỗng canh đường và 0, 5 muỗng cà phê topping quế.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Rây bột mì với bột nở và đường vào một cái tô lớn. Làm tan dầu và hơi nguội.
2
Một cách riêng biệt, trộn với một cái nĩa: trứng, kem chua, vani và sữa. Khuấy bơ tan chảy.
3
Gọt vỏ táo, cắt thành khối nhỏ và trộn với nước cốt chanh, quế và một muỗng cà phê đường. Kết hợp với các thành phần lỏng. Thêm hỗn hợp bột và khuấy nhanh và không thật kỹ bằng thìa. Thêm halva thái hạt lựu và trộn lại.
4
Đổ đầy hai phần ba khuôn, rắc đường trộn với quế và gửi đến lò nướng đã được làm nóng trước trong một phần tư giờ. Kiểm tra sẵn sàng với một cây tăm. Mát mẻ và phục vụ.