Công thức làm bánh ngọt với thịt ở nhà không phức tạp. Một món ăn ngon sẽ không khiến những người thân yêu thờ ơ. Có rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng công thức cổ điển vẫn là ngon nhất và được thử nghiệm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Bột mì 500 gram
- - muối 0, 5 muỗng canh
- - Hạt đường 1 muỗng canh.
- - dầu thực vật 50 ml
- - nước 1 ly
- - Thịt băm 400 gram
- - hành tây 1 chiếc.
- - nước 100 ml
- - muối, hạt tiêu cho vừa ăn (bạn có thể cắt rau xanh)
- - dầu thực vật để chiên
Hướng dẫn sử dụng
1
Rây bột mì qua rây vào một cái bát. Chúng tôi làm sâu ở giữa, thêm muối, đường cát, dầu và nước ở đó. Trộn bột.
2
Nhào bột, bọc một màng và đặt bột vào tủ lạnh hoặc chỉ để nó trên bàn trong khoảng 30 phút.
3
Trong khi bột đang đứng, chuẩn bị điền. Hành tây băm nhỏ là hành tây mịn. Tiêu muối để nếm (bạn có thể cắt gia vị hoặc thảo mộc), và đổ nước ở đó. Khuấy thịt băm.
4
Khi bột đã sẵn sàng, chúng tôi bắt đầu điêu khắc chebureks. Làm thế nào để làm bánh ngọt với một tấm? Tung ra bột, đặt một cái đĩa, cắt một vòng tròn. Chúng tôi đặt điền vào giữa, gấp và buộc các cạnh. Bảo vệ chúng bằng một cái nĩa.
5
Đổ nhiều dầu vào chảo, bánh nướng nên chìm trong dầu. Chúng tôi làm nóng chảo và hạ thấp bánh ngọt ở đó. Chúng tôi đảm bảo rằng chúng không cháy. Chiên hai mặt, sau đó kéo ra và đặt vào một chiếc khăn giấy để loại bỏ dầu thừa.