Nếu bạn đang ăn kiêng, thì các loại hạt muối được chống chỉ định cho bạn. Có quá nhiều calo trong các loại hạt. Tuy nhiên, bán kết của các loại hạt muối, chế độ ăn uống, vitamin và lành mạnh, bạn có thể tự làm cho mình - từ anh đào. Đối với công thức này, bạn không cần một quả anh đào ngọt lớn, trái lại, nó đòi hỏi một vị chua thường xuyên. Vì vậy, bạn thậm chí có thể có được quả dâu dại. Để hương vị không quá axit nhưng hạt muối được thu được.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - anh đào chua 2 kg
- - muối 5 muỗng canh
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch anh đào và làm khô một chút. Từ quả anh đào khô, xương dễ lấy hơn, ít phun nước ép. Xương, tất nhiên, không thể được loại bỏ, nhưng các loại hạt với xương không quá thú vị. Vì vậy, thu thập sức mạnh của bạn và lấy ra tất cả các xương với sự trợ giúp của một máy đánh chữ, tàng hình hoặc ghim. Xương với nước trái cây bị rò rỉ, cho đến khi để lại trong một cái bát.
2
Làm ẩm quả anh đào một chút và phủ chúng bằng muối. Nếu bạn có dưa chua, quá trình ngâm sẽ chỉ mất 9 phút, nếu không, hãy để chúng trong một ngày với một bát muối, thỉnh thoảng khuấy.
3
Trút tất cả nước muối thu được vào một bát xương. Sau đó, nước ép có thể được đun sôi và cuộn lại như một chất bổ sung muối chua cho nước sốt, thịt hoặc salad.
4
Đặt anh đào muối trên một tấm nướng và khô. Bạn có thể phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, trong lò nướng có cửa mở hoặc trên bậu cửa sổ, được phủ bằng gạc.
5
Anh đào có thể được sấy khô đến giòn, nhận được hạt muối. Hoặc không hoàn thành nó một chút, nhận được anh đào khô muối. Các loại hạt muối được ăn, giống như tất cả các loại hạt, và anh đào khô có thể được sử dụng làm chất độn cho một con chim, thỏ hoặc salad.