Từ bí ngô bạn có thể nấu nhiều món ăn hơn nó dường như. Bằng cách kết hợp sản phẩm này với mật ong, bạn sẽ có được những chiếc bánh ngon và thơm. Nhanh chân để làm hài lòng người thân của bạn với kiệt tác ẩm thực này!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Bột bí ngô - 350-370 g;
- - bơ - 100 g;
- - mật ong - 130 g;
- - đường vani - 2 muỗng cà phê;
- - một nhúm soda;
- - đường - 85 g;
- - muối - 1/2 muỗng cà phê;
- - quế xay - 1 muỗng cà phê;
- - rượu cam quýt - 1 muỗng canh;
- - Bột mì - 400 g.
Hướng dẫn sử dụng
1
Gọt vỏ bí ngô thật kỹ. Cắt bột giấy còn lại thành miếng nhỏ bằng dao, sau đó chuyển vào tô máy xay sinh tố. Nghiền bí ngô cho đến khi độ đặc của nó giống như xay nhuyễn.
2
Nghiền bơ đã ướp lạnh trước bằng cách chà nó lên vắt nhỏ nhất. Cho nó vào máy xay sinh tố bí ngô cùng với các thành phần sau: quế xay, đường cát, đường vani và mật ong, tốt nhất là với chất lỏng và rượu cam quýt. Cái sau là tùy chọn, chỉ là tùy chọn. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
3
Sau khi trộn bột mì với các thành phần như muối và soda, đổ nó vào khối bí ngô-mật ong chính. Trộn kỹ hỗn hợp thu được, bạn sẽ có được một miếng bột dính cho bánh quy trong tương lai. Gửi nó đến nơi lạnh, được bọc sẵn bằng polyetylen, trong khoảng 40 phút.
4
Sau 40 phút, loại bỏ polyetylen từ bột. Nghiền nhẹ bằng tay của bạn, bôi dầu trước bằng dầu hướng dương, sau đó véo từng miếng nhỏ từ nó và cuộn chúng lại để thu được những quả bóng.
5
Đặt các số liệu thu được từ bột lên một tấm giấy da được lót trên một tấm nướng ở khoảng cách vừa đủ với nhau. Sau khi đặt tất cả các quả bóng, nhẹ nhàng ấn chúng bằng lòng bàn tay của bạn để chúng phẳng và trở nên mỏng hơn trước.
6
Sau khi làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ, hãy gửi món ăn trong tương lai để nướng trong đó khoảng 50 phút. Phục vụ các món nướng thành phẩm để bàn, trước đó đã làm lạnh nó. Bánh quy mật ong đã sẵn sàng!