Đây là một công thức cho một chiếc bánh ngào đường thơm lừng với nhân chanh hạnh nhân thơm ngon. Ưu điểm chính của món nướng này là sự đơn giản và tốc độ chuẩn bị. Bột được nướng ngay lập tức với điền, tạo thành một song song ngon ngọt.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bánh ngọt ngào ngắn:
- - 200 g bột;
- - 150 g bơ thực vật;
- - 40 g đường;
- - 2 lòng đỏ.
- Cho topping hạnh nhân:
- - 125 g bơ, đường, hạnh nhân;
- - 20 g bột;
- - 2 quả trứng;
- - 1 quả chanh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh bơ thực vật mềm với lòng đỏ và đường cho đến khi kem. Margarine có thể được thay thế bằng bơ, điều này sẽ không làm hỏng hương vị của bánh. Thêm bột, nhanh chóng nhào bột mềm, nó sẽ dính một chút vào tay của bạn. Đặt bột trong 2 giờ trong tủ lạnh.
2
Chuẩn bị cho đầy: đánh bơ mềm với đường. Dầu nên làm nhẹ, tăng thể tích. Không cần phải cố gắng để đạt được sự hòa tan hoàn toàn của đường. Thêm trứng ngay lập tức, đánh cho đến khi mịn. Đường bởi thời điểm này chính nó sẽ thực sự hòa tan.
3
Để hỗn hợp dầu trứng thêm niềm say mê từ một quả chanh, bột mì, hạnh nhân nghiền. Nhẹ nhàng trộn với một thìa - bạn sẽ có được một loại kem thơm thoáng mát, cũng rất ngon!
4
Rải bột bánh mì thành phẩm thành hình, tạo thành các cạnh khoảng 1, 5 cm. Dán bột ở một vài nơi bằng một cái nĩa. Đặt miếng trám lên trên, mịn.
5
Nướng bánh Thụy Điển trong 20-30 phút ở 180 độ. Tập trung vào lò nướng của bạn, làm đầy trên đầu nên hồng hào. Sau đó để nguội bánh thành phẩm, cắt thành các phần.