Những người theo dõi cẩn thận dinh dưỡng của họ không nên từ chối bánh quy ngon. Điều chính là để nấu nó một cách chính xác.
Chọn công thức của bạn
Để làm bánh, bạn sẽ cần:
1, 5 chén bột yến mạch, nửa ly trái cây sấy khô (nho khô, quả mơ khô, mận khô, bất kỳ loại quả khô nào), 1, 5-2 chén quả óc chó (hoặc quả hồ đào), 50 gram bơ (có thể thay thế bằng ô liu), 1/4 chén dừa phoi bào, 1 quả chuối, 1 quả trứng, vani trên đầu dao, 1 muỗng cà phê quế, hạt nhục đậu khấu trên đầu dao, 1 muỗng canh giấm táo, 2 muỗng canh mật ong (tốt nhất là chất lỏng).
Cách nấu ăn:
Đánh trứng nhẹ bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Thêm bơ tan chảy, giấm táo. Nghiền chuối trong máy xay hoặc xay bằng nĩa, kết hợp với hỗn hợp. Sau đó thêm mật ong và trộn kỹ. Bây giờ trộn riêng tất cả các thành phần và gia vị khô khô. Nó là tốt hơn để cắt quả mơ khô và mận khô, cắt hạt trong máy xay. Kết hợp cả hai hỗn hợp và trộn lại một lần nữa.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Tạo thành những quả bóng từ hỗn hợp, đặt lên một tấm nướng (trước tiên bạn có thể đặt giấy nướng đặc biệt lên nó) và nướng trong 25 phút. Cookie lành mạnh và ngon miệng đã sẵn sàng!
Ngay cả các vận động viên khao khát có thể đủ khả năng điều trị như vậy, bởi vì nó không chứa các sản phẩm có hại, có tối thiểu chất béo, nhưng rất nhiều chất xơ, carbohydrate chậm và protein. Bạn có thể thử nghiệm: thêm các loại hạt khác nhau, trái cây khô, quả mọng. Ngoài ra, mức độ cắt nhỏ của các loại hạt ảnh hưởng đến hương vị.