Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Cách làm bánh nến

Cách làm bánh nến
Cách làm bánh nến

Video: Những mẹo vặt khi làm bánh cực kỳ đơn giản | Mẹo vặt nghề bếp | Hướng Nghiệp Á Âu 2024, Tháng BảY

Video: Những mẹo vặt khi làm bánh cực kỳ đơn giản | Mẹo vặt nghề bếp | Hướng Nghiệp Á Âu 2024, Tháng BảY
Anonim

Bột cho bánh này là ngon, nó dễ dàng nướng. Những miếng bánh quy mềm được gắn chặt với nhau bằng bất kỳ loại kem hay mứt nào theo ý của bạn. Và thật là một góc nhìn đẹp - những chiếc bánh dưới dạng nến có thể trang trí cho bất kỳ bữa tiệc trà nào. Ngay cả vào đêm giao thừa, bạn cũng có thể nấu một món ăn xa xỉ như vậy.

Image

Chọn công thức của bạn

Bạn sẽ cần

  • - 1 ly sữa;

  • - 1 cốc semolina;

  • - 1 ly đường;

  • - 1/2 chén dầu hướng dương;

  • - 1 quả trứng nguyên quả, 1 protein;

  • - 4 muỗng canh. muỗng canh bột và bột ca cao;

  • - Hạnh nhân, quất.

Hướng dẫn sử dụng

1

Trộn bơ với trứng và đường (để lại một vài thìa đường). Đổ ca cao, thêm semolina, đổ bột thành từng phần nhỏ. Đổ một ly sữa, trộn kỹ cho đến khi mịn bằng máy trộn. Sau đó, để bột trong 15 phút để sưng semolina.

2

Bôi trơn khuôn bằng dầu. Làm nóng lò nướng đến nhiệt độ trung bình 180 độ.

3

Đổ bột đã phồng vào dạng đã chuẩn bị, cho vào lò nướng. Nướng cho đến khi bánh quy đã sẵn sàng, kiểm tra sự chuẩn bị bằng một thanh gỗ - nó sẽ vẫn khô sau khi bạn dán nó vào bánh quy.

4

Bây giờ cắt ra các vòng tròn từ bánh quy. Bốn miếng cho một cây nến. Kết nối chúng với nhau với bất kỳ loại kem hoặc mứt, bạn có thể lấy sữa đặc đun sôi. Đầu với đóng băng trắng. Làm kumquat và hạnh nhân một cái gì đó giống như lưỡi lửa.

Editor Choice