Bánh này rất dễ chuẩn bị. Nó là hoàn hảo cho một bữa ăn tối giữa những người thân và cho một bữa tiệc. Bánh nướng từ cá, thường xuyên nhất, được nướng kín.
Chọn công thức của bạn
Thành phần
- 0, 5 kg bánh phồng (một gói);
- 1 hộp cá đóng hộp (có thể là bất kỳ, tùy theo sở thích);
- 2/3 chén cơm;
- 1 củ hành tây.
Nấu ăn:
- Bột đầu tiên phải được đưa ra khỏi lạnh và tan băng. Bạn có thể sử dụng nó như một loại bột có hoặc không có men. Nếu bạn lấy men thông thường, không phồng bánh ngọt, thì bánh sẽ mềm hơn và vẫn tươi ngay cả ngày hôm sau.
- Gạo phải được đun sôi trong nước muối.
- Bột mềm được lăn ra và chia thành hai phần. Ở nửa dưới, gạo được đặt ra.
- Băm nhỏ hành tây càng tốt. Khối hành được đặt trên cơm. Điều quan trọng là phân phối điền đầy.
- Đã đến lúc câu cá. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng saury trong dầu. Nó cần phải được nhào bằng một cái nĩa. Nếu bạn gặp khó khăn, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Trước đây, nước thừa sẽ cần phải được thoát nước. Là một phụ, cá thu ngựa hoặc sardinella là hoàn hảo. Nếu linh hồn yêu cầu hải sản, bạn có thể làm một chiếc bánh cá chứa đầy tôm, mực hoặc hến.
- Nếu bạn có thắc mắc về độ mọng nước của việc làm đầy, bạn có thể sử dụng một lời khuyên nhỏ: đặt các lớp bơ mỏng lên trên cá.
- Saury nghiền được đặt trên đầu của gạo và hành tây.
- Việc điền được phủ lớp bột trên cùng. Các cạnh sẽ cần phải được kẹp nhẹ nhàng, và bản thân bột được đâm ở một vài nơi bằng tăm hoặc nĩa
- Lò nướng phải được làm nóng đến 200 độ. Ở nhiệt độ này, bánh được nướng trong 25 phút. Bánh ngọt làm sẵn được phục vụ tốt nhất ấm áp.